Quante volte in una settimana un bambino di 11 anni può mangiare le uova?

L'American Heart Association raccomanda ai bambini dai 2 agli 11 anni di limitare l'assunzione di colesterolo alimentare a non più di 300 milligrammi al giorno. Un grande tuorlo d'uovo contiene circa 185 milligrammi di colesterolo, quindi un bambino di 11 anni potrebbe tranquillamente mangiare fino a 2 uova al giorno o 14 uova a settimana.