Salute e malattia
L'acqua potabile può aiutare a rallentare il tasso di assorbimento dell'alcol nel flusso sanguigno, ma non può abbassare il contenuto di alcol nel sangue (BAC) dopo aver bevuto alcol. L'unico modo per abbassare il tasso alcolemico è attraverso il tempo e il metabolismo. Il tempo è il modo più efficace per ridurre il livello di alcol nel sangue, poiché il fegato in genere elabora ed elimina l'alcol a una velocità di circa un drink standard all'ora.
Disturbi del metabolismo