Il metabolismo dei grassi potrebbe spiegare la presenza di chetoni e il basso pH delle urine?

I corpi chetonici e l'urina a basso pH possono infatti essere associati al metabolismo dei grassi, in particolare durante uno stato noto come chetosi. I chetoni vengono prodotti nel fegato a seguito della scomposizione degli acidi grassi in caso di carenza di glucosio, che è la fonte di energia preferita dal corpo. La chetosi si verifica comunemente durante periodi di digiuno, diete a basso contenuto di carboidrati (come la dieta chetogenica), esercizio prolungato o fame.

1- Chetogenesi e corpi chetonici:

Quando il glucosio scarseggia, il corpo ricorre alle riserve di grasso per soddisfare il proprio fabbisogno energetico. Il processo di scomposizione degli acidi grassi nel fegato porta alla produzione di corpi chetonici, che includono acetoacetato, beta-idrossibutirrato e acetone. Questi chetoni possono quindi essere utilizzati come fonte alternativa di carburante da vari tessuti, compreso il cervello.

2- Escrezione di chetoni e pH basso:

Poiché i corpi chetonici vengono prodotti in eccesso, iniziano ad accumularsi nel sangue e possono eventualmente riversarsi nelle urine. La presenza di chetoni nelle urine è nota come chetonuria. Quando i chetoni vengono escreti nelle urine, tendono ad abbassare il pH delle urine, portando ad urine acide. Ciò si verifica perché i chetoni sono di natura acida e possono ridurre l’alcalinità delle urine.

Vale la pena notare che la presenza di chetoni nelle urine e di urine acide può essere una risposta normale al digiuno o ad una dieta a basso contenuto di carboidrati, soprattutto nelle fasi iniziali. Tuttavia, la chetonuria persistente o il pH urinario significativamente basso possono richiedere una valutazione medica, soprattutto se sono accompagnati da ulteriori sintomi o se l’individuo ha condizioni di salute di base.

Se sei preoccupato per la presenza di chetoni o per il pH delle tue urine, è consigliabile consultare un operatore sanitario per una valutazione e una guida adeguate.