Salute e malattia
Cattiva digestione del lattosio è l'incapacità del corpo di produrre abbastanza enzima lattasi, necessario per digerire il lattosio, lo zucchero del latte. La lattasi è prodotta dalle cellule dell'intestino tenue ed è responsabile della scomposizione del lattosio nei suoi componenti zuccheri, glucosio e galattosio. Senza lattasi, il lattosio rimane nel tratto gastrointestinale, dove può causare una serie di sintomi tra cui:
- Diarrea
- Dolore addominale
- Gonfiore
- Flatulenza
- Nausea
- Vomito
La cattiva digestione del lattosio è una condizione comune, che colpisce fino al 75% della popolazione mondiale. È più comune nelle persone di origine africana, asiatica e latinoamericana. Anche l’incidenza della cattiva digestione del lattosio aumenta con l’età, poiché la produzione di lattasi diminuisce naturalmente con l’età.
La cattiva digestione del lattosio può essere diagnosticata con un semplice test del respiro, un esame del sangue o un campione di feci. Il trattamento per la cattiva digestione del lattosio comporta in genere l’evitamento o la limitazione del consumo di alimenti contenenti lattosio. In alcuni casi, gli integratori di enzima lattasi possono essere assunti durante i pasti per aiutare a digerire il lattosio.
Disturbi del metabolismo