Salute e malattia
Effetti sul cervello e sul sistema nervoso:
1. Sistema nervoso centrale stimolato (SNC) :La caffeina blocca gli effetti dell'adenosina, un neurotrasmettitore che solitamente favorisce il rilassamento e il sonno. Bloccando l'adenosina, la caffeina migliora l'attività di altri neurotrasmettitori stimolanti come la dopamina e la norepinefrina, portando ad una maggiore vigilanza, concentrazione ed energia.
2. Maggiore funzione cognitiva: La caffeina può migliorare temporaneamente alcuni aspetti della funzione cognitiva come l’attenzione, il tempo di reazione, la vigilanza e la memoria a breve termine.
3. Affaticamento ridotto: Bloccando gli effetti dell'adenosina, la caffeina può aiutare a ridurre la sensazione di stanchezza, consentendo alle persone di rimanere svegli e mentalmente attive per periodi più lunghi.
Effetti sul sistema cardiovascolare:
4. Aumento della frequenza cardiaca: La caffeina può causare un leggero aumento della frequenza cardiaca, solitamente nell’intervallo di 10-20 battiti al minuto. Questo effetto è tipicamente transitorio e varia da individuo a individuo.
Effetti sui muscoli:
5. Resistenza migliorata: È stato dimostrato che la caffeina migliora le prestazioni fisiche e la resistenza all’esercizio. Riduce la percezione della fatica durante l'esercizio e consente agli atleti o ai singoli individui di ottenere prestazioni migliori per un periodo più prolungato.
Effetti sul metabolismo e sul dispendio energetico:
6. Aumento del metabolismo: La caffeina può aumentare il tasso metabolico, portando ad un leggero aumento del dispendio energetico del corpo. Questo effetto può essere associato alla stimolazione del sistema nervoso centrale e all'attività fisica.
Altri effetti:
7. Effetto diuretico: La caffeina ha lievi proprietà diuretiche, che possono aumentare la produzione di urina. È importante rimanere idratati quando si consumano bevande contenenti caffeina per evitare la disidratazione.
8. Ansia e disturbi del sonno: Un consumo eccessivo di caffeina può portare a sentimenti di ansia, irrequietezza e insonnia, soprattutto nei soggetti sensibili. Per questo motivo si consiglia di evitare il consumo di caffeina prima di coricarsi.
9. Interazioni farmacologiche: La caffeina può interagire con alcuni farmaci o integratori. È essenziale consultare un operatore sanitario se hai dubbi su potenziali interazioni.
Disturbi del metabolismo