Il caffè riduce il tasso di alcol nel sangue?

Il caffè no ridurre il livello di alcol nel sangue. È un malinteso comune credere che bere caffè possa contrastare gli effetti dell’alcol, ma non esistono prove scientifiche a sostegno di ciò. Infatti, il caffè può effettivamente peggiorare gli effetti dell’alcol disidratando il corpo, il che può portare ad un aumento della concentrazione di alcol nel sangue (BAC). L'unico modo per abbassare il tasso alcolemico è attendere che l'alcol venga metabolizzato dal fegato, operazione che può richiedere diverse ore.