Salute e malattia
La respirazione anaerobica è anche conosciuta come fermentazione . È un processo in cui l'energia viene rilasciata dal glucosio in assenza di ossigeno. Questo processo viene eseguito da microrganismi come lieviti, batteri e funghi. Durante la fermentazione, il glucosio viene scomposto in composti più semplici come etanolo, anidride carbonica e lattato. L'energia rilasciata durante questo processo viene utilizzata per sintetizzare l'ATP.
Disturbi respiratori