Salute e malattia
cattive abitudini alimentari, con conseguente colesterolo alto e pressione alta , contribuiscono in modo significativo alla malattia di cuore . Quando il medico dice di "evitare cibi cattivi dopo un attacco di cuore", il primo passo è fare la guerra a grassi e sale . Un po 'di creatività e una mente aperta andrà un lungo cammino verso godendo di una dieta sana per il cuore . Cose che ti serviranno
ridurre l'assunzione di grassi trans e grassi saturi Altre istruzioni
. Questi grassi si trovano di solito in carne e latticini , in particolare quelli che sono fritti o pre- cotti .
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Tagliare il burro , la margarina e di abbreviare dalla vostra dieta . Anche evitare di pancetta , sugo e salse crema . Controllare le etichette su tutti gli alimenti , anche quelli etichettati con frasi come " ridotto contenuto di grassi " sono suscettibili di contenere grassi trans nocivi .
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Assicurarsi che i grassi saturi costituiscono meno del 7 per cento del vostro calorico giornaliero assunzione , con i grassi trans che rappresentano meno dell'1 per cento , per le raccomandazioni dell'American Heart Association .
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Sostituire i grassi trans e saturi con grassi polinsaturi e monoinsaturi come l' olio di canola e olio d'oliva . Fare attenzione a limitare anche questi grassi "buoni ", perché tutti i grassi contengono un gran numero di calorie . Siate creativi e provare diversi condimenti patate al forno come salsa , noci o yogurt , piuttosto che il burro o panna acida .
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Utilizzare cereali integrali non raffinati con la fibra , che aiuta a ridurre il colesterolo . Mirano a consumare meno di 300 milligrammi al giorno di colesterolo .
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Acquisto carne magra , pollame, pesce e latticini a basso contenuto di grassi , riducendo al minimo i formaggi e lo yogurt meno che non siano drasticamente ridotti di grassi .
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sostituto 1 per cento o latte senza grassi per intero o 2 per cento . Ignorare salumi , wurstel , salsicce , tuorli d'uovo , carni di organi come il fegato , o qualsiasi tipo di carne lavorata .
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Acquistare carni che vengono etichettati come " lombo " o "round ", in quanto questi sono normalmente più basso contenuto di grassi . Cuocere , cuocere alla griglia o alla griglia piuttosto che friggere . Acquistare uno pollame senza pelle o pelle da soli .
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Godetevi pesce grasso come il salmone , la trota e aringa . Omega- 3 acidi presenti in questo tipo di grasso di pesce aiuta a mantenere la salute del cuore . Considerare mangiare questo tipo di pesce almeno tre volte alla settimana .
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consumare solo verdure e frutta fresca o congelata . Questi sono ricche di nutrienti e fibre che aiutano ad abbassare la pressione sanguigna . Evitare i prodotti in scatola se non sono etichettati come basso contenuto di sodio e confezionati in acqua o succo di frutta . La maggior parte delle verdure in scatola e frutta contengono eccessive quantità di sale e di sciroppo .
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