Cos'è il liquido amniotico in un uovo di gallina?

In un uovo di gallina, il liquido amniotico è un liquido trasparente che circonda l'embrione in via di sviluppo. Fornisce un ambiente protettivo per l'embrione e aiuta ad attutirlo dagli impatti. Il liquido amniotico contiene anche importanti nutrienti e ormoni essenziali per lo sviluppo dell'embrione.

Il liquido amniotico è prodotto dai reni dell'embrione e circola costantemente in tutto l'uovo. Viene riassorbito dal corpo dell'embrione durante il suo sviluppo. La quantità di liquido amniotico in un uovo aumenta man mano che l'embrione cresce e raggiunge il suo picco appena prima che il pulcino si schiuda.

Dopo che il pulcino si schiude, il liquido amniotico viene assorbito nel corpo del pulcino. Il liquido rimanente evapora, lasciando il pulcino con uno strato di piume asciutto e soffice.