Esiste una cura per la malattia celiaca?

No, attualmente non esiste una cura per la celiachia. Il trattamento primario per la celiachia è l’adesione rigorosa e permanente a una dieta priva di glutine, il che significa evitare tutti gli alimenti contenenti grano, orzo e segale. Questa dieta aiuta a prevenire danni all'intestino tenue e consente la guarigione e il recupero dei villi intestinali. Sebbene una dieta priva di glutine possa gestire efficacemente i sintomi della celiachia e migliorare la salute generale, non inverte né cura la condizione autoimmune sottostante.