I nativi americani possono avere la celiachia?

Sì, i nativi americani possono avere la celiachia. Sebbene la celiachia sia più comune in alcune popolazioni, come gli individui di origine europea, può colpire individui di qualsiasi etnia o provenienza. La celiachia è una malattia autoimmune innescata dall'ingestione di glutine, una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale. Quando una persona celiaca consuma glutine, il suo sistema immunitario attacca l’intestino tenue, causando danni e malassorbimento dei nutrienti. I sintomi della celiachia possono variare da lievi a gravi e possono includere dolore addominale, gonfiore, diarrea, perdita di peso, affaticamento, anemia ed eruzioni cutanee. Se sei un nativo americano e avverti i sintomi della celiachia, è importante consultare un operatore sanitario per la diagnosi e il trattamento.