Salute e malattia
Sensibilità al glutine si verifica in persone con malattia celiaca ( CD) . Le persone che soffrono di CD non sono in grado di mangiare il glutine , la proteina presente nel grano , orzo e segale . Le persone con CD soffrono di una grande varietà di sintomi , tra cui digestive e sintomi neurologici , che ha portato a congetture su un possibile collegamento con la malattia di Parkinson . Considerazioni
CD è una malattia autoimmune che colpisce 1 su 133 persone in tutto il mondo . In queste persone , il glutine attacca le piccole sporgenze simili a dita negli intestini chiamati villi , che porta a malassorbimento di sostanze nutritive .
Associazioni
malattia di Parkinson è una malattia neurologica che colpisce 1,5 milioni di americani . Di solito colpisce le persone oltre i 50 anni ed è caratterizzata da tremori , rigidità , lentezza dei movimenti e disturbi dell'equilibrio . Ci sono state molte congetture su un possibile legame tra CD e Parkinson , anche se non ci sono stati studi conclusivi finora .
Sintomi neurologici possono verificarsi in pazienti celiaci , anche quando non hanno problemi digestivi . Questo è uno dei motivi principali per cui CD è sotto - diagnosticata e di solito non è sospettata quando i pazienti presenti con problemi neurologici . Nel 1966 , i ricercatori , Cooke e Smith , in primo luogo descritto le manifestazioni neurologiche di CD , che comprendeva : neuropatia periferica , mielopatia , miopatia ottica , l'epilessia e la demenza . Prima che solo i medici CD associata a problemi gastrointestinali come : . Variazioni di peso , diarrea e /o stitichezza , anemia e carenza di vitamina
Il fatto è che anche quando i pazienti CD presentano sintomi digestivi , possono verificarsi problemi neurologici . Nel 2008 , i ricercatori della Mayo Clinic hanno scoperto un legame definitivo tra CD e la demenza e declino cognitivo . Secondo molti medici , CD dovrebbe essere considerato nella diagnosi dei pazienti con sintomi neurologici anche quando non c'è alcun problema gastrointestinale .
Studi
Recenti studi hanno suggerito che una gamma ancora più ampia di disturbi neurologici può essere associato con CD e sensibilità al glutine : emicrania , encefalopatia , corea , disfunzione del tronco cerebrale , mielopatia , mono neurite multiplex e una sindrome di Guillain - Barre- like. Queste associazioni devono essere confermati da grandi studi epidemiologici . Altri studi hanno dimostrato un'alta incidenza di sensibilità al glutine in malattie neurodegenerative genetiche ereditarie come l'atassia spinocerebellare e la malattia di Huntington .
Studi della dieta priva di glutine in pazienti con sensibilità al glutine e sindromi neurologiche hanno mostrato risultati contrastanti . Prove dieta dei pazienti con schizofrenia e l'autismo , due malattie associate con CD , si sono dimostrati inconcludenti . Ulteriori studi degli effetti di una dieta priva di glutine sul sistema nervoso devono essere realizzati .
Teorie /speculazione
teorie per spiegare la connessione tra CD e cognitiva declino includere la seguente , secondo il dottor Joseph Murray della Mayo Clinic :
1 ) deficiency2 nutrizionale ) citochine infiammatorie - messaggeri chimici di infiammazione che possono causare problemi nella brain3 ) attacchi del sistema immunitario sul cervello che può verifica in alcuni pazienti con CD
Conclusioni
per i pazienti di CD che hanno già sviluppato il declino cognitivo , seguendo da vicino una dieta priva di glutine può migliorare i sintomi . Anche se nessuna correlazione tra PD e il CD è stato identificato finora , non c'è abbastanza ricerca per suggerire che i pazienti con sintomi neurologici che imitano PD (come tremori , declino cognitivo e neuropatia ), CD e può migliorare una dieta priva di glutine .
Malattie Neurologiche