Salute e malattia
alluminio viene utilizzato in una serie di utensili da cucina, tra cui padelle, pentole e utensili . Tuttavia, il consumo di alluminio può danneggiare gli esseri umani , questo è vero , anche se solo una piccola quantità viene ingerito . Pericolo
sintomi di tossicità di alluminio sono simili a quelli del morbo di Alzheimer e osteoporosi . Questi sintomi includono l'interferenza con il metabolismo del calcio , estremo nervosismo , perdita di memoria , problemi di linguaggio e il rammollimento delle ossa .
Sintomi
Secondo Bella linea, altri sintomi di tossicità di alluminio possono includere coliche , rachitismo , problemi gastrointestinali , anemia , mal di testa , la funzione renale diminuita e muscoli doloranti .
Esposizione
La persona media impiega in tra 3 e 10 mg di alluminio al giorno , secondo Bella online . Questa esposizione è aumentata attraverso l'uso di pentole e padelle in alluminio .
Prevenzione /Soluzione
provare a cucinare solo con acciaio inox , vasi di vetro o di ferro e padelle in contrapposizione a quelli in alluminio . Limitare l'esposizione ulteriormente utilizzando l'acqua in bottiglia , l'approvvigionamento idrico pubblico è anche tracce di alluminio
Note importanti
Più a lungo si cucina il cibo in pentole e padelle in alluminio . , più si erodono e corrode . Più alluminio viene assorbito nel vostro cibo , come la cucina continua . Sarà poi assorbito nel vostro corpo . Cibi che producono acido sciogliere ancora più veloce di alluminio .