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Qual è la funzione di buffer? Una soluzione tampone è usato per resistere variazioni di pH quando una certa quantità di acido forte o una base viene aggiunto alla soluzione . Si tratta di una parte importante di sistemi biologici in organismi viventi e in laboratorio . La ragione per un buffer lavora per mantenere un certo pH è che la concentrazione di acido debole e base è conservato in un rapporto specifico in linea con la curva di titolazione acido . La curva di titolazione una curva di titolazione è un grafico che mette in relazione le concentrazioni relative di un acido debole alla sua base coniugata facendo un diagramma pH rispetto quantità di base aggiunta . Nella regione della curva di titolazione in cui il grafico è quasi piatta , le variazioni di pH molto poco con base aggiunta e quindi questo sarebbe un buon pH per il buffer . il buffer principale si trovano in cellule viventi è la coppia di buffer H2PO4/HPO4- . Nel sangue , il buffer principale è la coppia H2CO3/HCO3- . Questo sistema si basa sulla dissociazione dell'acido carbonico , che ha un pKa di 6,37 . Il pH del sangue umano deve rimanere a circa un pH di 7,4 e quindi il sistema comporta anche l'anidride carbonica trasportata ai polmoni . Tampone il tampone fosfato si riferiscono al tris ( idrossimetil ) amminometano o TRIS . Questo buffer ha un pKa di 8.3 e si trova sia negli organismi viventi così come utilizzato in laboratorio . E 'un buon tampone , perché non tende a interferire con il sistema in fase di studio . metodi di laboratorio per isolare un uso enzima soluzioni tampone perché un enzima può funzionare solo in un intervallo di pH ristretto . Gli enzimi sono molto sensibili al pH e concentrazioni saline . Pertanto, è importante utilizzare un buffer con una buona capacità tampone per il pH specifico in modo che l'esperimento sia riuscito. ascolti respirazione un ruolo nel tampone del sangue controllando la velocità di respirazione a seconda delle necessità di ioni idrogeno o maggiore acidità . L'aumento del tasso di respirazione è utile quando vi è un accumulo di ioni idrogeno o di acidità nel sangue . Gli ioni H + si legano al bicarbonato per formare acido carbonico . Questo aumenta il livello di anidride carbonica nei polmoni . Aumentando il livello di respirazione rimuove l' anidride carbonica in eccesso . Pertanto, qui il sistema tampone viene utilizzato per mantenere il livello di pH del sangue all'interno del ristretto intervallo richiesto.
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