Le tecniche sierologiche di isolati di Salmonella

Salmonella è un genere di batteri; alcune sottospecie di questo genere sono colpevoli comuni in intossicazione alimentare . Classificazione Salmonella è complessa , anche perché diversi sistemi di nomenclatura sono stati utilizzati in passato . In generale, tuttavia , salmonella vengono generalmente classificato in una delle due specie diverse , che vengono ulteriormente suddivisa secondo sottospecie e da sierotipo ( chiamato anche sierotipo ) . Tecniche sierologiche svolgono un ruolo chiave nella classificazione salmonella . Identificazione

anticorpi sono molecole a forma di Y prodotte dal sistema immunitario che sono progettati per attenersi a obiettivi molto specifici . Un dato anticorpo tipicamente legarsi ad un unico antigene o molecola bersaglio . Gli scienziati possono utilizzare questa proprietà per distinguere tra diversi ceppi di batteri nello stesso genere o specie . I metodi utilizzati per i batteri sierotipo sono chiamati tecniche sierologiche , ci sono diversi metodi di uso comune
agglutinazione su vetrino

scorrere agglutinazione è il test più semplice . . Una goccia di batteri sospesi in soluzione salina è collocato in due posizioni separate su un vetrino e gli anticorpi per uno specifico antigene vengono aggiunti a solo uno dei due siti . Se l'antigene per l'anticorpo è presente nel campione gli anticorpi si legano ad essa; poiché ciascun anticorpo è a forma di Y e può legare due antigeni contemporaneamente , i batteri e anticorpi diventano reticolati e ciuffi di modulo che di solito sono abbastanza grandi da essere visibile ad occhio nudo . Se l'antigene è assente , tuttavia , o è presente solo in quantità molto piccole , nessun cambiamento visibile avrà luogo .
Tubo di agglutinazione

tubo agglutinazione è simile a slide agglutinazione , tranne che la procedura viene eseguita in una provetta ( o in provette multiple ) per determinare se l'antigene è presente . Gli anticorpi che sono specifici per la flagelli batterici ( le lunghe code frusta - come i batteri usano per spingere se stessi ) esporrà un modello caratteristico di agglutinazione in cui i batteri sono solo vagamente raggruppata insieme e possono essere scossi a pezzi .

ELISA

analisi immunoenzimatica (ELISA ) formano una potente tecnica per identificare rapidamente i batteri da un campione sconosciuto dai loro antigeni . Il doppio test a sandwich anticorpo è la tecnica più comune per la salmonella . In primo luogo , gli anticorpi per un antigene noto sono apposti alle pareti dei pozzetti in una micropiastra ( un piatto con più piccoli pozzi o contenitori per i diversi campioni) . L'antigene sconosciuto viene aggiunto e pozzetti vengono poi lavati per eliminare qualsiasi antigene non legato o libero di fluttuare . Se l'antigene abbinato l'anticorpo , rimarrà dietro quando i pozzetti vengono lavati . Successivamente, vengono aggiunti più anticorpi; questi anticorpi sono differenti , tuttavia , in quanto hanno un enzima ( una proteina che può catalizzare una reazione ) ad esse collegate . Se l'antigene era presente nel campione e rimane attaccato agli anticorpi sulle pareti del pozzo , questi anticorpi enzima - linked bastone all'antigene . Infine , uno speciale processo chimico viene aggiunto al pozzetto . Se gli anticorpi enzyme-linked sono ancora lì , l'enzima si altera la sostanza chimica in esame in modo che cambi colore . Quindi, se il colore della prova cambiamenti chimici , l'antigene corrispondente era presente nel campione .

Tipi

Ci sono più di 2.000 diversi sierotipi di salmonella . I batteri sono raggruppati in diversi sierotipi utilizzando i loro antigeni O e H antigeni. L'antigene O è una molecola che costituisce parte della parete cellulare dei batteri , mentre l'antigene H è parte della flagelli o coda . Due dei sierotipi più noti sono typhi e typhimurium , il primo è responsabile della febbre tifoide , mentre il secondo provoca intossicazione alimentare . Sierotipizzazione salmonella è un modo per raccontare i sottotipi medico nocivi di questo genere a parte .