Perché il Salmonella causare una malattia ?

La salmonella è un batterio contagiosa che galleggia intorno individuare, pollame , carni bovine , latte e uova . Che colpisce circa 1,4 milioni di persone ogni anno , secondo il Centro per il Controllo delle Malattie e la Prevenzione , salmonella è più comune nei soggetti con sistemi immunitari deboli , come i bambini e gli adulti più anziani . Causa

Salmonella causa la malattia perché attacca l'intestino e sangue . Quando le cellule delle pareti intestinali sono compromessi , i batteri si moltiplica nel tempo , alla fine che ti fa male .
Di Reiter Sindrome

Se i sintomi persistono salmonella , tensione sul urinaria o del tratto gastrointestinale può causare un'infezione batterica chiamata sindrome di Reiter . Un artrite reattiva che interessano le articolazioni , uretra e gli occhi , sindrome di Reiter tende a provocare lesioni sulla pelle o le mucose .
Origine

Il microscopico, una organismi unicellulari che compongono la famiglia salmonella possono essere trovati nelle feci di animali , i tratti intestinali di uccelli e carne cruda .

sintomi

diarrea, crampi addominali , febbre e disidratazione sono tutti sintomi che compaiono ovunque da 12 a 72 ore dopo l'ingestione , e di solito durano da quattro a sette giorni .
Trattamento

La disidratazione può essere trattati da bere una bevanda reidratante come Pedialyte o Lytren . Bere almeno 1 tazza di acqua dopo ogni movimento intestinale e stare lontano da soda e bevande sportive , che hanno troppo zucchero e non abbastanza elettroliti . Cercate di mantenere la vostra dieta abituale per ottenere abbastanza nutrizione , ma stare lontano da alimenti che sono ricchi di grassi o zuccheri .
Prevenzione

Evitare la carne cruda e uova. Inoltre , dal momento che la salmonella può essere passato da movimentazione di piccoli roditori, anatre e rettili , è importante lavare sempre le mani dopo , lo stesso vale per la preparazione dei cibi

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