Salute e malattia

Se muori di fame, il tuo corpo utilizza prima il grasso o i muscoli?

Muscolo.

Il corpo preferisce utilizzare i carboidrati come fonte primaria di energia. Quando non ci sono carboidrati disponibili, il corpo inizierà a scomporre il tessuto muscolare per utilizzare gli aminoacidi come fonte alternativa di energia. Questo processo è noto come gluconeogenesi.