Salute e malattia

Il kwashiorkor fa deperire i muscoli e fa sporgere la pancia. Che kwashiorkor?

Il Kwashiorkor è una grave forma di malnutrizione causata da una carenza di proteine ​​nella dieta. È più comune nei paesi in via di sviluppo e colpisce tipicamente i bambini di età compresa tra 1 e 3 anni.

Kwashiorkor è caratterizzato da una serie di sintomi, tra cui:

* Crescita stentata

* Pancia gonfia

* Braccia e gambe sottili

* Deperimento dei muscoli

* Piaghe della pelle

* Fatica

* Diarrea

Il Kwashiorkor può essere fatale se non viene trattato. Il trattamento prevede in genere una dieta ricca di proteine ​​e povera di carboidrati e grassi. Potrebbe anche essere necessaria un’integrazione con vitamine e minerali.

Il Kwashiorkor può essere prevenuto seguendo una dieta sana che includa molte proteine. Buone fonti di proteine ​​includono carne, pesce, uova, fagioli e noci.