Quando osservi il muscolo glicerinato accorciarsi cosa succede a livello microscopico?
Quando il muscolo glicerinato si accorcia, i singoli filamenti di actina e miosina all'interno delle fibre muscolari si muovono uno accanto all'altro (un processo chiamato scorrimento dei filamenti), provocando l'accorciamento dell'intera fibra. Questo processo è guidato dal rilascio di ioni calcio, che si legano alla proteina regolatrice troponina, provocando un cambiamento nella forma della molecola di troponina e rilasciando l’azione inibitoria della troponina sul sito di legame dell’actina della testa della miosina.
Ciò consente alla testa della miosina di formare ponti trasversali con l'actina, tirando il filamento di actina verso il centro del sarcomero. L'energia per questo processo deriva dall'idrolisi dell'ATP da parte della testa della miosina.