Come si chiamano le contrazioni muscolari che scompongono il cibo?

Le contrazioni muscolari responsabili della scomposizione del cibo sono chiamate "peristalsi". La peristalsi si riferisce alle contrazioni e ai rilassamenti ritmici e involontari delle pareti muscolari del tratto digestivo. Spinge cibo, liquidi e altre sostanze lungo il tratto digestivo, facilitando la digestione e l'assorbimento dei nutrienti.