Salute e malattia
1. Strato muscolare longitudinale esterno: Questo è lo strato più esterno dei muscoli dello stomaco. È costituito da fibre muscolari longitudinali che corrono verticalmente lungo la lunghezza dello stomaco. Queste fibre aiutano ad accorciare e allungare lo stomaco durante il processo di digestione.
2. Strato muscolare circolare interno: Sotto lo strato muscolare longitudinale si trova lo strato muscolare circolare. È costituito da fibre muscolari circolari che avvolgono lo stomaco in modo circonferenziale. La contrazione di queste fibre aiuta a mescolare e frullare il cibo, facilitando la scomposizione delle particelle solide.
3. Strato muscolare obliquo: In alcune regioni dello stomaco, soprattutto in prossimità delle aperture (cardias e piloro), si può trovare un ulteriore strato muscolare obliquo. Queste fibre corrono diagonalmente, favorendo l'apertura e la chiusura dei muscoli dello sfintere dello stomaco.
4. Muscoli dello sfintere: Lo stomaco contiene due importanti muscoli sfinterici:lo sfintere cardiaco e lo sfintere pilorico. Lo sfintere cardiaco regola il passaggio del cibo dall'esofago allo stomaco, mentre lo sfintere pilorico controlla il deflusso del cibo parzialmente digerito dallo stomaco all'intestino tenue. Entrambi gli sfinteri sono costituiti da fibre muscolari circolari che possono restringersi o rilassarsi per controllare il flusso del cibo.
5. Pieghe rugali: Il rivestimento interno dello stomaco, noto come mucosa gastrica, forma delle pieghe chiamate ruge. Queste pieghe contengono fibre muscolari lisce, che aiutano ad espandere e contrarre lo stomaco per accogliere diversi volumi di cibo.
Nel complesso, i muscoli dello stomaco lavorano in modo coordinato per svolgere funzioni essenziali come mescolare, frullare e scomporre il cibo, oltre a regolare il flusso del cibo attraverso il sistema digestivo.
Ossa , muscoli articolazioni