Salute e malattia
* Ossa: Calcio, magnesio, fosforo, fluoro
* Muscoli: Calcio, potassio, magnesio, sodio
Vitamine
* Ossa: Vitamina D, Vitamina C, Vitamina K
* Muscoli: Vitamina D, Vitamina C, Vitamine del gruppo B
Proteine
* Ossa: Collagene
* Muscoli: Miosina, actina, troponina, tropomiosina
Acqua
* Ossa: 20% di acqua
* Muscoli: 75% di acqua
Altri nutrienti
* Ossa: Boro, rame, manganese, zinco
* Muscoli: Creatina, carnitina, taurina
Ossa , muscoli articolazioni