Quando ti asciughi i capelli bagnati dove va a finire l'acqua?

La stragrande maggioranza dell'acqua presente sui capelli bagnati evapora a causa dell'elevata temperatura fornita dall'asciugacapelli. L'evaporazione è un processo mediante il quale le molecole liquide acquisiscono energia cinetica sufficiente per superare le forze di attrazione che le tengono insieme e fuggire nell'atmosfera. Nel contesto dell'asciugatura dei capelli, il calore del phon fa sì che le molecole d'acqua presenti nei capelli acquisiscano energia cinetica, rompendo i legami idrogeno tra loro e consentendo loro di fuoriuscire nell'aria circostante, trasformandosi in vapore acqueo. Questo è il motivo per cui puoi osservare il vapore che sale dalla tua testa quando ti asciughi i capelli.