Salute e malattia
pazienti affetti da SM sono spesso detto di evitare alcolici e prodotti del tabacco , nonché cibi e bevande contenenti caffeina , aspartame , zucchero bianco e alimenti altamente trasformati . Una diminuzione di grassi saturi è sano ed utile .
Molti pazienti hanno scoperto che mangiare frutta e verdura fresca riduce l'infiammazione e il dolore ( congelate potrebbe funzionare pure) . Alcuni pazienti anche decidere di diventare vegetariani , mentre altri preferiscono la dieta Swank (che permette ai prodotti di origine animale ) come alternativa .
Acidi grassi
studi hanno trovato che le persone che hanno avuto MS per lungo tempo tendono ad avere bassi livelli di acidi grassi essenziali (EFA) . Poiché il cervello e il sistema nervoso sono costituiti da circa il 60 per cento di grassi , principalmente ottenuto da EFA , si raccomanda che i pazienti con SM aumentare l'assunzione di questi acidi grassi . Buone fonti sono i pesci grassi ( salmone o halibut ) , oli vegetali puri ( cartamo o girasole) , e di omega 3 e omega 6 (che può venire da alimenti o in un supplemento ) .
trigger Foods
studi hanno collegato i cinque alimenti comuni come " cibi trigger " che possono intensificare i sintomi della SM . Sono prodotti lattiero-caseari ( latte, burro e panna , ma non il formaggio ) , cereali contenenti glutine , legumi , uova e lievito. Se pensi di essere sensibile a qualsiasi di questi alimenti , si rivolga al medico se possono essere innescare i sintomi .
Sclerosi Multipla