Salute e malattia
Pesche crescono sugli alberi decidui e sono della famiglia di rosa di piante da fiore . Peschi sono indigeni in Cina e producono frutti in climi dove le temperature raggiungono tra i 68 ei 86 gradi Fahrenheit . La stagione di impollinazione degli alberi di pesco inizia in primavera e dura per tutta l'estate , fiorente in calde temperature estive . Le persone con allergia ai pollini e le allergie ad altri frutti e ortaggi sono predisposti per una allergia pesco . Importanza
individui con allergie pesco tipicamente presenti allergie ai pollini , quali pollini di betulla e artemisia e ad altri tipi di frutta , verdura e noci associati alla famiglia delle rosacee , come mandorle, susine , albicocche , mele e ciliegie . Le persone che sono sensibilizzati alle pesche sintomi presenti a consumo a causa di rilasci di istamina che provocano le secrezioni di muco e infiammazione della respirazione e passaggi nasali , che porta ad una serie di sintomi di allergia e asma .
Sintomi
Mangiare pesche può causare reazioni gastrointestinali, come nausea , vomito e reflusso nei soggetti allergici . Possono verificarsi reazioni cutanee come l'eczema o eruzioni cutanee e sintomi del sistema nervoso di fatica o emicranie . Le persone con allergie ai pollini correlate possono verificarsi reazioni crociate tra cui sintomi allergici rinite di congestione , naso che cola , starnuti e congiuntivite e reazioni asmatiche allergiche di costrizione toracica , respiro corto , respiro affannoso e tosse .
Cross- Reattività
allergeni cross- reattivi sono alimenti che il corpo confonde per un polline allergene causa di una somiglianza nella struttura molecolare del relativo polline e cibo . Le pesche sono cross- reattivi con la betulla , goosefoot , lattice e artemisia polline, cioè le persone con allergie a tali pollini o alimenti relativi a tali pollini possono verificarsi allergie quando si consumano le pesche . Allergie cross- reattivi in genere causare la sindrome orale allergica ( OAS) quando mangiare pesche .
Sindrome allergica orale
reazioni sindrome allergica orale presente più spesso quando gli individui allergici mangiare cibi crudi contro cotti o sfogliato frutta e verdura. Reazioni includono gonfiore , prurito e solletico della lingua , della bocca e della gola e la tensione della gola o difficoltà di deglutizione nei casi più gravi . OAS può scatenare o aggravare l'asma allergica che porta alla respirazione ristretto e attacchi di asma.
Trattamento
Eliminare l'esposizione alle pesche e pollini cross- reattivi riduce l'insorgenza di sintomi allergici in persone. Peeling pesche o di cottura prima del consumo può essere efficace per alcune persone con sintomi lievi . Assunzione di antistaminici orali difende il corpo contro rilascia istamina durante le reazioni dell'OSA e rinite . Applicazione antistaminici topici o corticosteroidi creme aiutano a ridurre l' irritazione cutanea derivante dal mangiare le pesche . Farmaci per l'asma allergico come i beta- antagonisti , gli antileucotrienici e corticosteroidi per via inalatoria alleviare i sintomi di asma aprendo le vie aeree .