Salute e malattia
L'allergia è caratterizzata da un disordine del sistema immunitario . Gli allergeni sono ciò che il sistema immunitario reagisce . Gli allergeni sono sostanze altrimenti innocue contenuti nell'ambiente . Allergeni possono essere qualsiasi cosa, da polvere , peli di animali , veleno degli insetti e le piante a determinati alimenti . Alcune persone possono essere allergici a più di una cosa . Si ritiene da scienziati che l'ambiente e geni sono la ragione per le allergie . Pollo allergie Allergia
pollo si verificano quando il sistema immunitario reagisce negativamente a contatto con i polli . Le varie parti del pollo , come la piume , pelle , escrementi e carne , sono collegati al allergia . Le reazioni allergiche si verificano quando il sistema immunitario produce IgE , un anticorpo oltre all'istamina , a contatto con l'allergene , stimolando l'organismo a mostrare una reazione infiammatoria estremo . I sintomi variano e possono essere pelle o sintomi respiratori . Allergie pollo non sono così diffusi come altre allergie alimentari come il pollo in sé non è sulla lista degli alimenti denominata "grande otto", che rappresenta il 90 per cento di tutte le allergie alimentari . Anche se le uova sono sulla lista "grande otto" , essere allergico alle uova non significa necessariamente che una persona è allergica al pollo , in quanto si tratta di due distinti allergie . . Quando le persone sono allergico a uova e pollo , è noto come sindrome di bird - egg
sintomi esterni
I seguenti sono alcuni sintomi esterni di allergia pollo : cola naso , prurito al naso , gonfiore agli occhi , prurito , pelle rossastra , eruzioni cutanee e piaghe della pelle , eczema , prurito agli occhi , lacrimazione , occhi rossi , orticaria e acne . Il tempo di insorgenza dei sintomi varia . I sintomi possono emergere in pochi minuti o, in alcuni casi , 24 a 48 ore
sintomi interni
I seguenti sono alcuni sintomi interne di allergia pollo . : difficoltà di respirazione, tosse , respiro sibilante , eccessivo mal di gola , nausea , starnuti , prurito alla gola , infezioni dell'orecchio , infezioni della vescica , affaticamento, emicranie e insonnia , dolori articolari e sinusite .
Trattamento
Se l'allergia è grave ei sintomi persistono , intervento medico può essere richiesto. Trattamenti medici comuni per le allergie sono antistaminici , farmaci corticosteroidi e adrenalina . A seconda della reazione, il malato potrebbe essere richiesto di effettuare un'iniezione di adrenalina per combattere anafilassi . Naturalmente , il miglior trattamento è un trattamento preventivo , in modo da evitare tutti i prodotti di pollo .
Vivere con pollo allergia
Chi soffre di allergie di pollo devono fare attenzione e imparare a vivere con la malattia . Etichettatura degli alimenti implica la lettura dell'etichetta di un prodotto per vedere se contiene pollame . Etichettatura consultivo è quando l'etichetta di un prodotto alimentare può affermare che esso non contiene il pollame , ma era processi in un'area che contiene pollo. Produttori di bevande alcoliche non sono tenuti a rispettare le leggi in materia di etichettatura , ma alcuni possono contenere prodotti avicoli come uova . Si raccomanda di disinfettare accuratamente tutti gli utensili , bicchieri e pentole che possano essere venuti a contatto con l'allergene alimentare con acqua calda e detersivo per piatti . Se un malato vive con gli altri , la preparazione dei pasti in anticipo e tenerli in appositi contenitori può aiutare a prevenire una reazione allergica al pollo .
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