Salute e malattia
latte vaccino è la causa più comune di una reazione allergica alimentare , dice la Mayo Clinic. Quando una persona è allergico al latte vaccino , è possibile , in alcuni casi , per lui essere allergico alla soia , pecora, bufala e latte di capra pure. Sintomi
Subito dopo aver consumato latte , una persona può sviluppare sintomi quali dispnea , vomito e orticaria . I sintomi che possono richiedere più tempo a comparire includono perdita di feci , crampi addominali , tosse , naso che cola , lacrimazione degli occhi ed una eruzione cutanea pruriginosa che si forma in genere intorno alla bocca .
Effetti
In rare situazioni , allergie latte può avere un effetto grave e causare una reazione nota come anafilassi . Secondo la Mayo Clinic , anafilassi è " una reazione pericolosa per la vita che possono restringere le vie aeree e bloccare la respirazione . "
Cause
Un malfunzionamento del sistema immunitario è sempre la causa di allergie alimentari . Due proteine che si trovano nel latte conosciuta come caseina e il siero di latte sono identificati dal sistema immunitario come "nocivo , innescando la produzione di immunoglobuline E ( IgE ), anticorpi per neutralizzare la proteina ( allergene ) ", dice la Mayo Clinic.
Fattori di rischio
allergie , specialmente quelli al latte , sono più comuni nei bambini e andrà via , nella maggior parte dei casi , per il momento un bambino di 3 anni . Altri fattori di rischio includono una storia familiare di allergie alimentari, altre allergie note che si possono avere e quelli con dermatite atopica ( una reazione cutanea ) .
Trattamento
è possibile prevenire una reazione allergica evitando prodotti che contengono ingredienti lattiero-caseari che siete allergici a ma gli incidenti accadono . Gli antistaminici possono essere utilizzati per ridurre i sintomi di una reazione allergica , ed epinefrina possono essere necessari per trattare una persona in caso di anafilassi .
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