Salute e malattia
piani di rotazione Allergy dieta sono utili per le persone con allergie multiple nella prevenzione di nuove allergie e identificare le allergie nascosti in alimenti comuni . Le diete di rotazione sono a volte utilizzati con diete di eliminazione per il trattamento di allergie alimentari esistenti e prevenire quelli nuovi in via di sviluppo . Le diete di rotazione coinvolgono mangiare cibi biologici legati in un giorno , e quindi di evitare quegli alimenti per un periodo di tempo . Importanza
Si stima che circa 12 milioni di persone negli Stati Uniti soffrono di allergia a uno o più alimenti . Quando uno di questi alimenti viene ingerita , gli errori del corpo la proteina cibo per un invasore dannosa . La reazione del sistema immunitario risultante è ciò che provoca i sintomi della reazione allergica . L'esposizione ripetuta a potenziali allergeni aumenta il rischio di sviluppare un'allergia a tali elementi .
Caratteristiche
diete di rotazione di lavoro limitando l'esposizione a potenziali allergeni , e fornendo il corpo e sistema immunitario con un periodo di riposo dopo l'ingestione di cibi ad alto rischio . Cibi ad alto rischio comprendono tutti i " grandi otto " allergeni ( uova, grano , soia , latte di mucca , arachidi , noci, pesce e crostacei ) , insieme a eventuali allergeni sospetti . In genere, se un alimento ad alto rischio è mangiato un giorno, è necessario evitare che il cibo per i seguenti 3-5 giorni. I membri della stessa famiglia prodotti alimentari devono essere evitati durante quel periodo . Ad esempio , se si mangia lo yogurt il giorno uno , non si può mangiare tutti i prodotti lattiero-caseari , o alimenti contenenti prodotti lattiero-caseari , per i seguenti diversi giorni .
Vantaggi
Oltre a ridurre il rischio di sviluppare nuove allergie , programmi di dieta di rotazione allergia aiuta a scoprire le cause nascoste dei sintomi allergici . Dalla stretta aderenza al programma di dieta , potrebbe essere possibile identificare i sintomi allergiche lievi agli alimenti che è andato inosservato , mentre su una dieta regolare . Siete quindi in grado di eliminare questi alimenti dalla vostra dieta . Limitando l'esposizione a potenziali allergeni e alimenti ad alto rischio , il sistema immunitario è meno propensi a rispondere difensiva a tali elementi . Questo rende meno probabile che si svilupperà una nuova allergia , e in realtà aumenta il numero di alimenti si può tollerare . Benefici per la salute sono evidenti nel giro di poche settimane .
Svantaggi
Per chiunque non utilizzato per monitorare la sua dieta , diete di rotazione può essere difficile da implementare. Possono anche essere costosa per cominciare , gli alimenti di sostituzione devono essere acquistati prima di iniziare la dieta . Tuttavia, questo aumento dei costi alla fine anche fuori . Può anche essere estremamente difficile per chi ha frequenti pasti fuori casa per monitorare ogni potenziale allergene ingerito . Questo perché molti ingredienti comunemente usati nella preparazione dei cibi nei ristoranti contengono potenziali allergeni , come il latte , grano, soia o uovo .
Warning
piani di dieta di rotazione di allergia sono non è sicuro per tutti. Se sei incinta , l'allattamento al seno , o soffre di eventuali condizioni di salute diverse da allergie , una dieta di rotazione non è raccomandato . I bambini non dovrebbero seguire una dieta di rotazione , in quanto può portare a carenze nutrizionali e compromettere la crescita e lo sviluppo . Le diete di rotazione Allergia dovrebbero essere sviluppati con l'assistenza di un medico o un nutrizionista certificata .
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