Test per le intolleranze alimentari

Le intolleranze alimentari possono essere confuse con allergie alimentari , sia come risultato delle reazioni avverse a certi alimenti . A differenza di alcune allergie , tuttavia , intolleranze alimentari non sono in pericolo di vita e non causano shock anafilattico . Eppure , intolleranze alimentari fanno causare disturbi come nausea , mal di testa e gonfiore . Scopri test per le intolleranze alimentari e conoscere i sintomi . L'intolleranza contro Allergy

Una reazione allergica alimentare si verifica quando il sistema immunitario crea anticorpi quando la sbagli un ingrediente negli alimenti nocivi . Gli anticorpi combattono il cibo e provoca vari tipi di reazioni , anche eventualmente eruzione cutanea o gonfiore delle vie aeree . Intolleranze alimentari , d'altra parte , sono risposte del sistema digestivo . Queste risposte si verificano quando il sistema digestivo è in grado di digerire correttamente il cibo perché la persona è priva di un enzima per abbattere alcune proteine ​​nel cibo . L' intolleranza alimentare più comune è l'intolleranza al lattosio o l'incapacità di digerire il lattosio trovato in prodotti lattiero-caseari .

Sintomi di intolleranza alimentare

Quando una persona ingerisce qualcosa a cui ha una intolleranza , può diventare nausea , gassosa , irritabile e /o nervoso . Altri sintomi includono dolori di stomaco , crampi , gonfiore addominale , vomito , bruciore di stomaco , diarrea e mal di testa.
Trial &Error

due tipi di test in grado di determinare le intolleranze alimentari . Il primo è per tentativi ed errori . Questa procedura richiede l' afflitto di tenere un diario alimentare per tenere traccia di ciò che mangia e di registrare eventuali sintomi o reazioni (eventuali) che lei ha con alcuni alimenti . Questo aiuta a restringere i cibi che possono causare le reazioni .
Eliminazione di prova

Questa procedura richiede alla persona di eliminare tutti gli alimenti sospetti , che un medico può dare consigli su , fino a quando tutti i sintomi sono scomparsi . Il paziente può cominciare a reintrodurre questi alimenti per il suo unico dieta per uno in un corso di quattro a sei settimane . Una volta che le reazioni possono essere attribuiti a certi alimenti , l' intolleranza può essere confermata . Prima di prendere questo test, una persona dovrebbe prima consultarsi con il suo medico o dietista per assicurarsi che otterrà abbastanza nutrienti , mentre passa attraverso il test .
Trattamento

L'unico sicuro trattamento per le intolleranze alimentari è quello di ridurre l'assunzione di cibo o tagliare fuori completamente . Per fortuna , molte persone possono ancora mangiare piccole quantità di cibo che hanno un'intolleranza ad e loro non possono ottenere una reazione a meno che non mangiano una grande porzione .