Come vivere con allergie alle uova

Sebbene la maggior parte delle persone con allergie alle uova sono allergici alle proteine ​​del bianco d'uovo , alcuni hanno problemi con il tuorlo e alcuni non può tollerare neanche. Seguire questa procedura per una vita senza sintomi . Cose che ti serviranno
latte di soia
Tofu
bromelina
Vitamina C
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Evitare le uova e tutti gli alimenti noti per contenere uova - . tra cui pane, gelato , maionese , molti condimenti per insalate , pasta, minestre e anche alcuni vini
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Prenditi cura con prodotti da forno - molti contengono le uova. Questi includono salatini, ciambelle, focacce , torte, biscotti e pane
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Passa prodotti da forno con piani lucidi .; di solito sono spazzolati con l'uovo per dare loro un aspetto satinato .
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Steer chiaro di prodotti che contengono oggetti chiamati albumina e le parole che iniziano con " ova" o " ovo ". Si tratta di prodotti a base di uova .
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Fare attenzione di prodotti con lecitina . Si è spesso preso da tuorli d'uovo .
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Verificare con il produttore quando si vede elementi elencati come leganti , emulsionanti o coagulanti . Le uova possono essere utilizzati per questi scopi .
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Leggere le etichette di shampoo e altri prodotti cosmetici . Essi possono contenere ovoprodotti troppo .
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Controlla i farmaci . Proteine ​​dell'uovo sono usati anche qui.
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ordinare pasti semplici nei ristoranti , senza sughi e salse . Essi sono meno probabilità di contenere le uova .
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Sostituire le uova nel proprio forno e la cucina . Invece di usare uova come legante , utilizzare 1/2 di un grande banana schiacciata , 1/4 c . latte di soia , o 1/2 c . purea di tofu . Gomma xanthan mescolato in una quantità uguale di acqua può essere sbattuto come un bianco d'uovo .
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Aggiungere qualche cucchiaio di acqua come un sostituto quando una ricetta richiede 1 o 2 uova .

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Sostituire le uova strapazzate con tofu strapazzate per la colazione. Tagliare in piccoli pezzi e poi soffriggere con cipolle , peperoni o qualunque richiesta .
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Attenzione di elementi con etichetta " sostituti delle uova ". Leggere attentamente le etichette , in quanto possono contenere ovoprodotti .
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integrare la dieta con vitamina C con bioflavonoidi aggiunti, da 1.000 a 5.000 mg al giorno , o di quercetina , 500 mg due volte al giorno . Entrambi aiutano il corpo tollerare gli allergeni e aumentare la funzione immunitaria .
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Prendete 100 mg di bromelina due volte al giorno . Migliora l'assorbimento di quercetina .