Si possono mangiare le mandorle se si è allergici alle arachidi?

Le mandorle appartengono alla famiglia delle noci, mentre le arachidi sono considerate un legume. Sebbene entrambe siano comunemente chiamate noci, provengono da famiglie di piante diverse e hanno proprietà distinte. Di conseguenza, un’allergia alle arachidi non significa necessariamente che si sia allergici anche alle mandorle.

La frutta secca, come mandorle, noci, noci pecan e nocciole, contiene diversi tipi di proteine ​​rispetto alle arachidi. Alcuni individui che soffrono di allergia alle arachidi potrebbero non reagire alla frutta a guscio e viceversa. Tuttavia, è importante notare che può verificarsi una reattività crociata tra alcuni tipi di frutta secca, ma non è così comune come le allergie a diversi tipi di frutta secca.

Se soffri di allergia alle arachidi, ti consigliamo comunque di provare le mandorle con cautela. Sebbene il rischio di reattività crociata possa essere inferiore, è sempre meglio consultare un operatore sanitario prima di consumare qualsiasi potenziale allergene. Possono valutare la tua situazione specifica e consigliare l'approccio più sicuro per provare mandorle o altra frutta a guscio.

In caso di dubbio, è meglio prestare attenzione ed evitare cibi di cui non si è sicuri. Se si verificano sintomi o reazioni allergiche dopo aver consumato mandorle o nuovi alimenti, è essenziale consultare immediatamente un medico.