Come identificare & Determinare la caseina Allergy

Quando il sistema immunitario reagisce alla caseina , una proteina del latte , come se fosse un agente patogeno , questo si chiama una allergia caseina . La caseina è trovato in cagliata di latte e rende fino a 4 per cento del contenuto di latte . In sostanza , se si dispone di una allergia caseina , si dispone di una allergia al latte . Allergie al latte sono spesso confusi con intolleranza al lattosio . Se siete al lattosio o latte intollerante , non ha gli enzimi necessari per abbattere lo zucchero lattosio del latte e spesso hanno problemi di stomaco se si consumano prodotti lattiero-caseari . Di seguito sono riportati i passaggi per identificare e diagnosticare una allergia caseina . Istruzioni
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riconoscere i sintomi di allergia . Subito dopo aver bevuto latte o mangiare latticini , si può notare nausea , irritazione cutanea o dispnea . Ore dopo, è possibile notare crampi addominali , un'eruzione cutanea pruriginosa intorno alla bocca o congestione nasale . Alcune persone, anche sviluppano perdita di feci che spesso contengono sangue .
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volta si notano i sintomi di allergia , iniziare a tenere un diario alimentare . Iniziare a scrivere tutto ciò che si ingeriscono ogni giorno e tutti i sintomi di allergia che appaiono . Questo vi aiuterà a tenere traccia di ciò che si mangia , come ti senti e quanto tempo ci vuole per tutti i sintomi che si verifichi. Dopo aver controllato il vostro diario alimentare , è possibile determinare se i sintomi sono provenienti da prodotti lattiero-caseari o da qualche altro colpevole nella vostra dieta .
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Rimuovi prodotti lattiero-caseari dalla vostra dieta per una settimana . Se non avete i sintomi di allergia in questo periodo , è una forte indicazione che si può avere una allergia caseina .
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Consultare il medico . Dopo aver spiegare le vostre preoccupazioni e il ragionamento dietro di loro , egli vi darà un approfondito esame fisico per assicurarsi che non ci sia qualche altra condizione di salute che causano i sintomi di allergia . Se lo ritiene necessario , il medico effettuerà test allergici per diagnosticare l'allergia caseina . Egli può prendere il sangue per verificare gli anticorpi alla caseina nel tuo flusso sanguigno . Gli esami del sangue non sono strumenti diagnostici definitivi per una allergia caseina , quindi, anche se il test del sangue non mostra anticorpi caseina , il medico può continuare a testare voi . Un test cutaneo è dove una piccola quantità purificato di caseina allergene viene iniettato o incidere nella pelle per vedere se si svilupperà una reazione allergica .