Congestione nasale a causa di alcol
Anche piccole quantità di alcol possono immediatamente causare congestione nasale e altri sintomi di allergia come nelle persone che sono intolleranti di alcol . Secondo la Auckland Allergy Clinic in Nuova Zelanda , intolleranza all'alcool è comune . Sintomi
I sintomi di intolleranza all'alcool possono includere la congestione nasale , mal di testa , aumento della frequenza cardiaca , nausea , prurito e arrossamento della pelle . Secondo la Mayo Clinic , l'unico trattamento di questi sintomi è di astenersi dal bere alcolici .
Intolerance
intolleranza all'alcool si riferisce ad una estrema sensibilità agli effetti dell'alcol . Secondo FoodReactions.org , intolleranza all'alcool è causata da un deficit di un enzima chiamato adehyde deidrogenasi ( ALDH ) .
ALDH
ALDH converte l'alcool , che è una sostanza tossica , in aceto , in modo che possa essere espulso dal corpo . Se l'enzima ALDH è inattivo , l'alcol provoca i sintomi di allergia come di intolleranza all'alcool .
Istamine
ALDH metabolizza anche istamine , che sono sostanze coinvolte nella produzione allergica reazioni . Stampa Alcol istamine nel corpo , e se non possono essere metabolizzati possono causare sintomi come congestione nasale .
Considerazioni
Secondo FoodReactions.org , circa il 50 per cento delle persone di origine asiatica sono carenti di ALDH , che può spiegare i tassi bassi alcolismo tra persone di origine asiatica .