Cure per legumi allergie

I legumi sono le parti commestibili di alcune piante. Tipicamente semi o baccelli , questo gruppo alimentare comprende piselli, lenticchie , soia e arachidi . Alcuni sistemi immunitari umani vedono questi alimenti nocivi e combattere di nuovo con il rilascio di sostanze chimiche. Queste sostanze chimiche causano reazioni allergiche come prurito, lacrimazione , naso che cola e stomaco sconvolto . Allergie arachidi , l'allergia più comune e grave in questo gruppo alimentare , può anche causare anafilassi , una reazione potenzialmente pericolosa per la vita che colpisce le vie respiratorie . Non esiste una cura nota per le allergie leguminose ; tuttavia , a causa della importanza e la gravità delle allergie arachidi , medici e scienziati di tutto il mondo sono alla ricerca di una cura . Alcuni di questi studi hanno prodotto risultati promettenti . Allergie Importanza

Peanut causano quasi 80 morti negli Stati Uniti ogni anno , secondo la Duke University . Non solo sono più persone allergiche alle arachidi rispetto a qualsiasi altro cibo , ma minuscole particelle possono provocare reazioni gravi , pericolose per la vita . Nel 2006 , una legge sull'etichettatura degli alimenti reso più facile determinare quali alimenti confezionati contengono arachidi , ma le persone con allergie devono ancora essere molto attenti a contaminazione incrociata . Qualsiasi cibo , piatto o un attrezzo che viene a contatto con arachidi possono causare un episodio di anafilassi . A causa della possibilità di esposizione accidentale è così alta , i medici consigliano mantenendo adrenalina prontamente disponibili per il trattamento immediato .
American Research

Dopo aver partecipato in uno studio del 2009 condotto dalla Duke University Medical Center e l'Ospedale Pediatrico dell'Arkansas , un gruppo selezionato di bambini possono mangiare noccioline ogni giorno , nonostante le loro allergie . Secondo il medico Wesley Burks , capo della Divisione di Allergologia e Immunologia Pediatrica alla Duke , esposizione graduale alle arachidi ha costruito la loro tolleranza . I bambini che non potevano tollerare un sesto di una nocciolina all'inizio dello studio ingerito 13-15 arachidi dopo sei mesi di trattamento . Attraverso somministrazione giornaliera , nove dei 33 bambini hanno mantenuto tale tolleranza per più di due anni. Quattro continuano a mangiare noccioline dopo la sospensione del trattamento per più di un anno . (
inglese Research

ricercatori inglesi ha condotto uno studio simile nel febbraio 2009 presso Addenbrooke Hospital di Cambridge . Usando le capsule che contengono quantità controllate di farina di arachidi , che sono stati in grado di aumentare l'importo a 800 milligrammi , o circa cinque arachidi , entro sei mesi . capo della ricerca, il dottor Andy Clark dice che non è una cura definitiva , ma finché il trattamento quotidiano permette ai bambini di mantenere questo livello di tolleranza , i bambini dovrebbe essere in grado di gestire i residui di arachidi si trova in alcuni alimenti trasformati senza subire effetti negativi .
Cinese ricerca

Il farmaco botanico conosciuta come Formula Allergia alimentare a base di erbe ( FAHF - 2) fornito protezione a lungo termine contro l' anafilassi nei topi con allergia alle arachidi . Medico Xiu -Min Li , professore associato di pediatria e direttore del Centro per la terapia a base di erbe cinesi per le allergie e l'asma , ha condotto lo studio nel 2009 presso la Mount Sinai School of Medicine . Secondo il medico Hugh Sampson , docente di pediatria al Monte Sinai , FAHF -2 potrebbe essere uno dei primi trattamenti efficaci per le persone con arachidi e altre allergie alimentari .
Attenzione

Nonostante la promettente ricerca , il Dr. Burks mette in guardia contro il tentativo graduale esposizione agli allergeni in casa . Questi studi sono ancora in corso e più ricerca deve essere fatto . Ci vogliono anni per determinare gli effetti sulla sicurezza e lungo termine dei trattamenti . Dice evasione è ancora la migliore politica .