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I sintomi di una allergia alimentareDurante un attacco di allergia , i sintomi possono variare in base alle cui l'istamina viene rilasciata nel corpo . Le reazioni allergiche possono essere semplici come uno starnuto o un mal di stomaco , ma possono anche essere terrificante come shock anafilattico . Dolore sintomi digestivi stomaco , nausea , vomito e diarrea possono essere tutti sintomi di una reazione allergica . Hives e eczema può apparire sulla pelle , con gonfiore delle labbra o della gola , pochi istanti dopo che un alimento è mangiato . Alcune allergie alimentari può manifestarsi semplicemente provocando starnuti o tosse , ma le reazioni gravi può portare a anafilassi ( difficoltà respiratorie derivanti dalla chiusura della gola) . allergie alimentari può anche causare vertigini , capogiri o , in casi estremi , una perdita di coscienza . Come il corpo diventa fisicamente stimolato , una persona può diventare prurito o vertigini . Possono comparire orticaria e persino anafilassi . Tale condizione può essere prevenuta evitando di alimentare fino a due ore prima dell'esercizio . alcuni tipi di frutta e verdura possono causare una allergia cross- reattivi . Le proteine in alcuni alimenti possono provocare una reazione se si è allergici ai pollini simili a loro . La cottura dei cibi possono alleviare queste allergie . Se una reazione allergica non è grave , può essere trattata con un over -the-counter prodotto antistaminico come Benadryl . Tuttavia, se una persona soffre di difficoltà respiratorie , orticaria o gonfiore grave intorno alla bocca o agli occhi , è necessario un medico . L' uso di una siringa epinefrina ( comunemente noto come un Epi -Pen ) spesso può ritardare l'insorgenza di anafilassi . Una reazione allergica anafilattica può essere fatale se non trattata il più rapidamente possibile .
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