Sintomi di allergia Melanzana

Melanzana , noto anche come melanzane , è un frutto che si trova in vari tipi di alimenti . Alcuni esempi comprendono stufati, lasagne di verdure , e molte cucine vegetariane . Non dovrebbe essere consumato crudo perché può contiene istamina , che è una proteina comunemente coinvolti nelle reazioni allergiche . Anche se disponibile tutto l'anno , la sua stagione è durante la caduta . I fatti

melanzana viene identificato come un frutto della famiglia Nightshade . Se si reagisce ai pomodori , peperoni, o patate , è probabile che si reagire a melanzane , e viceversa . Generalmente le persone scopriranno che sono allergici avendo una reazione dopo aver mangiato qualcosa fatto con le melanzane . Non ci sono allergeni particolari piante; tuttavia, ci sono proteine ​​melanzana IgE che sono stati riportati casi di reazioni allergiche .
diagnosi

In caso di reazione allergica si verifica , subito dopo l'ingestione , è probabile che tu abbia una allergia alimentare . Tuttavia, occasionalmente, una allergia alimentare potrebbe essere ritardata . Per gravi reazioni allergiche , cercare un professionista nel campo delle allergie per una diagnosi medica . Se un medico ritiene che vi sia possibilità di un'allergia pericolosa per la vita di melanzane , una penna Epi può essere prescritto in caso di emergenza .

Sintomi

Le reazioni allergiche alle melanzane di solito si presentano dopo aver mangiato cibo che contiene melanzana . Una avversione debole per le melanzane produrrà una reazione allergica sottile con la bocca leggermente prurito , labbra e /o della gola . Questa reazione potrebbe essere etichettato come sindrome orale allergica e avrà un effetto peggiore durante il periodo stagionale di caduta a causa di allergeni ambrosia in aria . Un altro sintomo dovrebbe includere il gonfiore delle labbra . Una grave reazione dovrebbe includere la chiusura gola e sensazione di mal di stomaco . Neonati e bambini possono avere una reazione di un arrossamento della pelle attraverso il contatto melanzane .
Sollievo dei sintomi di allergia

lievi reazioni allergiche , un farmaco antistaminico , come Benadryl , dovrebbe aiutare con qualsiasi disagio . Bere acqua o latte per aiutare a lenire la bocca prurito e la gola . In caso di una reazione grave , un'ambulanza dovrebbe essere chiamato . Un viaggio al pronto soccorso può essere necessario per controllare i sintomi estremi . Ciò consentirà per il personale medico a tenere d'occhio la reazione in caso diventa pericolo di vita .
Evitare di melanzane allergie

Fortunatamente , melanzane non è spesso nascosta in alimenti in modo che le arachidi possono essere (olio, salse, topping ). Menu di scansione a guardare gli ingredienti . Melanzana si trova comunemente in opzioni pasto vegan e vegetariani , in modo da fare del tuo meglio per evitarli o chiedere al cameriere se è possibile avere il pasto senza melanzane. Cucinare a casa è l'opzione migliore , se siete preoccupati per le melanzane mostrando nel vostro pasto . A casa si può controllare la quantità di contatto con il cibo deve vostre allergeni , e dal momento che si sta preparando il proprio pasto ci sarà nulla per voi di cui preoccuparsi .