segni e I sintomi di una reazione allergica al lievito

Lievito allergia - anche conosciuta come candidosi cronica , candidosi ipersensibilità , e la " sindrome di lievito " - viene assegnato come una diagnosi da numerosi medici che sostengono che le risposte allergiche comprendono una litania di sintomi diversi come la stanchezza , sbalzi d'umore , gonfiore addominale , ansia , dolori articolari , infertilità , impotenza , e semplicemente " sentirsi male ". Tuttavia , una vera allergia al lievito è estremamente rara ; I sintomi in genere comprendono difficoltà respiratorie , respiro sibilante e cali di pressione del sangue che può portare alla morte . Numerosi esperti e le organizzazioni professionali pesano per sfatare il mito " lievito allergia" . Panoramica delle allergie alimentari

Secondo la Food Network Allergy and Anaphlaxis , circa 12 milioni di americani soffrono di allergie alimentari . Tali allergie quando gli errori del sistema immunitario di un individuo di una proteina alimentare come un " intruso" pericoloso e attacca in modo molto simile a come farebbe proteine ​​da allergeni presenti nell'aria . Latte , uova , arachidi , frutta a guscio (come noci pecan e noci ) , pesce, crostacei , soia e frumento conto per il 90 per cento delle allergie alimentari . Le allergie alimentari possono essere confermate solo da test clinici che indica una risposta positiva a specifici alimenti . Non esiste una cura per le allergie alimentari ; rigorosa evitare l'alimento in questione è l'unica chiave per prevenire una reazione allergica .

Segni e sintomi di allergie alimentari

Secondo il Dr. Phil Lieberman della American Academy of Allergy , Asthma and Immunology , semplicemente sentirsi "cattivo" dopo aver consumato un certo cibo - tra cui il lievito - non si configura come una vera e propria reazione allergica . Reazione allergica immediata per sostanze alimentari includono orticaria, rossore e prurito ; gravi reazioni allergiche comprendono respiro corto e " wheezing "; e nausea , vomito , forti dolori addominali e diarrea . Diminuzione improvvisa e drammatica della pressione arteriosa può portare a anafilassi , e talvolta si verifica la morte . Secondo Lieberman , allergia al lievito è estremamente raro .
So cosa sono le allergie lievito ?

Prove privi di documenti indicano che uno su tre americani soffrono di lievito malattia connessa - noto anche come candiadiasis cronica , candiadiasis ipersensibilità , sindrome di lievito , o " allergia lievito. " Fonti non confermate sostengono che gli individui che sono allergici al lievito - come quella che si trova nel pane , birra e vino - nutrire sentimenti di stanchezza e sentimento "slow ". Lievito "allergie " presumibilmente rappresentano sintomi quali affaticamento , irritabilità , sbalzi d'umore , depressione . ansia , aumento di peso , difficoltà di concentrazione , desiderio di zucchero , problemi mestruali , muscolari ed articolari allergie pain.Such sono presumibilmente confermato se un individuo si sente "stanco " o sperimenta uno qualsiasi dei suddetti sintomi dopo il consumo di prodotti di pane o alcool .

Eliminare tutti gli alimenti contenenti lievito è consigliato per determinare se c'è un miglioramento delle condizioni del soggetto allergico . Presumibilmente , se i sintomi di stanchezza tornano con la reintroduzione dei prodotti di lievito , viene indicata una allergia lievito. Tali alimenti e bevande devono poi essere eliminati dalla dieta .
È lievito sensibilità reale ?

Candida albicans è un fungo che è naturalmente presente nel corpo umano in pelle e in bocca , intestino , e - nel caso delle donne - vagina. Quando il lievito si moltiplica rapidamente , può portare a infezioni minori e talvolta anche più gravi infezioni in quelli con alcuni disturbi del sistema immunitario , come l'AIDS .

Secondo il Dott. Steven Barrett , vice -presidente del Consiglio nazionale contro la salute frode , alcuni medici sostengono sensibilità lievito ( "allergie ") in assenza di segni clinici di infezione del lievito . L'American Academy of Allergy , Asthma and Immunology , un critico di " sindrome da ipersensibilità candiadiasis ", ha dichiarato che il concetto di lievito "allergia " è " speculativa e non provata . " Inoltre , AAAAI ha sottolineato che gli elementi di base della sensibilità lievito potrebbero applicano a " tutti i pazienti malati " ad un certo punto nel tempo , perché sono "essenzialmente universale". Il AAAAI in guardia contro l'uso di determinati trattamenti anti- fungina orale per la sensibilità lievito che potrebbe portare a germi resistenti ed effetti collaterali negativi .

Raccomandazioni

La Mayo Clinic di consultazione per non confondere intolleranza alimentare con allergia alimentare . L'intolleranza alimentare può essere fastidioso , ma non compromettere il sistema immunitario o comportare gravi rischi per la salute . Per accertare se una vera allergia alimentare esiste , i professionisti della clinica consigliano di parlare con un medico sui sintomi e tenere un diario alimentare per documentare dieta . Una dieta di eliminazione può essere raccomandato ; tuttavia, questo non è infallibile , come un individuo che presuppone una allergia alimentare specifico potrebbe verificarsi psicosomatica " rilievo" momento di eliminare dalla sua dieta . Prick test ed esami del sangue possono spesso determinare se una allergia alimentare è presente.