Quando è stata scoperta l’anoressia nervosa?

Il primo caso documentato di quella che possiamo definire "anoressia nervosa" fu individuato da Richard Morton nella sua dissertazione pubblicata nel 1689 con il titolo Phthisiologia o trattato di consunzione. Mentre il dottor Morton descriveva la "consunzione nervosa", questa malattia divenne per lungo tempo più comunemente conosciuta come semplicemente isteria o "malattia della fanciulla".