Salute e malattia
Guardando ciò che si mangia è importante per i pazienti che soffrono di artrite , una malattia che attacca le articolazioni del corpo . I cibi che mangiamo giocano un ruolo nel funzionamento del nostro sistema immunitario, seguendo una dieta che aiuta a rafforzare il vostro corpo , vi aiuterà a combattere contro il progresso della malattia . Sia eliminando gli alimenti che causano allergia o di passare a una dieta alternativa , trovare il modo per aiutare a controllare la sua malattia attraverso la dieta . Eliminazione dieta
Rimozione alimenti che aggravano l'artrite può aiutare a minimizzare i chiarori legate all'alimentazione e gonfiore . Diete di eliminazione , in cui si mangia un solo tipo di cibo per un pasto o un giorno , può aiutare a individuare quali cibi e sostanze causano problemi per voi . Diete di eliminazione non devono sostituirsi per una sana alimentazione , idealmente , dovrebbe essere fatto sotto la supervisione di un medico . "Trigger " alimenti più comuni includono mais , carne rossa , maiale e arachidi . Gli alimenti a base di questi prodotti , ad esempio , i biscotti di arachidi , non contano per le diete di eliminazione , in quanto contengono altri ingredienti che possono influenzare i risultati. Provate il vostro pasto eliminazione di notte , in modo da poter osservare i sintomi per tutta la serata e la mattina successiva , prima di colazione . Questo vi darà il tempo per osservare eventuali reazioni . Tenere un registro delle vostre scoperte , per riferimento futuro ed evitare cibi che causano reazioni negative , come gonfiore , rigidità o arrossamento .
Vegan e vegetariana diete
Vegan o Le diete vegetariane sono stati utili per alcuni malati di artrite , secondo il sito del New York University Langone Medical center. Eliminando una combinazione di grassi animali , proteine e sottoprodotti che possono peggiorare l'infiammazione e altri sintomi , queste diete si concentrano sulla nutrizione sana , composta di frutta, verdura e noci . Le diete vegane escludono tutti i sottoprodotti di origine animale , mentre le diete vegetariane permettono consumo di latte e prodotti lattiero-caseari . Se sei un nuovo vegan o stili alimentari vegetariani , ma voglio vedere se fa la differenza nella vostra artrite, consultare un nutrizionista per scoprire come mangiare una dieta equilibrata , senza prodotti animali .
la dieta anti - infiammatoria
Scegliere alimenti noti per le loro proprietà anti- infiammatorie , quali ricchi di antiossidanti verdure colorate come spinaci , peperoni gialli e agrumi , pesce e noci contengono Omega- 3 acidi grassi , e spezie come zenzero , curcuma e pepe di cayenna , in quanto possono contribuire a combattere l'infiammazione . Composti trovati in queste spezie hanno dimostrato di contribuire ad alleviare l'infiammazione e rigidità secondo l'Università di Orgeon . Cuocere a vapore o alimenti per il miglior sapore e per preservare il contenuto di nutrienti , e cercare pane integrale e cereali per aggiungere fibra alla vostra dieta . Infine , a seguito di una dieta generalmente sana e mantenere il peso entro i livelli raccomandati è importante per quelli con artrite , come l'eccesso di peso metterà stress aggiunto sulle articolazioni .
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