Ciliegie per dolore di artrite

Crostata di ciliegie contengono antociani , che sono naturalmente composti che danno ciliegie il loro colore rosso brillante verificando . Le antocianine hanno proprietà anti- infiammatorie che può essere utile per le persone che soffrono di artrite . Expert Insight

Uno studio del 2007 condotto da reumatologo dottor John D. Cus del Baylor Research Institute ha rivelato Montmorency visciole , in forma di pillola , ha migliorato il dolore artrosi più della metà dei partecipanti .

Funzione

Gli antociani nelle ciliegie bloccano il rilascio di enzimi cicloossigenasi ( COX ) -1 e -2 , che creano prostaglandine . Le prostaglandine creano infiammazione , che provoca gonfiore e dolore in chi soffre di artrite .

Tipi

ciliegie contengono almeno 14 differenti antiossidanti . Gli antiossidanti neutralizzano i radicali liberi che danneggiano le cellule , degradano la cartilagine e le articolazioni , e contribuiscono all'invecchiamento .

Considerazioni

ciliegie crude contengono il più alto livello di antociani , ma succo di ciliegia e ciliege secche sono anche benefiche. Riscaldamento distrugge la maggior parte delle proprietà antiossidanti e anti - infiammatorie .
Fun Fact

devi mangiare 20 ciliegie avere 25 mg di antocianine . Otto once di succo di ciliegia è approssimativamente equivalente a 100 ciliegie .