Purina contenuto degli alimenti

La gotta è una forma di artrite che colpisce quando l'acido urico provoca cristalli a formare nelle articolazioni . Il tuo corpo produce acido urico in eccesso quando si tenta di abbattere gli alimenti ad alto contenuto di purine , secondo la Mayo Clinic . Identificazione

purine sono composti organici che si trovano naturalmente nel corpo . La gente prende anche in purine quando mangiano certi cibi che sono ricchi di composto .

Expert Insight

I medici consigliano di stare lontano da alimenti che contengono più di 400 mg di purine per 100 grammi e stare attenti con tutto ciò che ha più di 100 mg di purine , secondo GoutPal.com .
attenzione

Gli alimenti che contengono la più purine includono lievito di birra ( 1810mg ) , le carni di organi interni come il fegato ( da 250 a 550mg ) , alcuni funghi ( 488mg ) e pesce azzurro come sardine ( 480mg ) .
prevenzione /soluzione

soffre di un attacco di gotta , i cibi migliori da mangiare sono frutta e verdura. Il migliore di questi includono cetrioli ( 7.3mg ) , pomodori ( 11mg ) , pere ( 12mg ) e lattuga ( 13mg ) . Per le proteine ​​, le persone dovrebbero mangiare basso contenuto di grassi lattiero-caseari tali yogurt e formaggi ( meno di 10 mg ), e la maggior parte dei dadi ( meno di 25mg) .

Considerazioni

più magra , carni rosse e insaccati sono considerati al limite e dovrebbero essere mangiati solo moderatamente . L'alcol deve essere evitato pure , secondo la Mayo Clinic.