Salute e malattia
L'autismo è una malattia dello sviluppo per il quale non esiste una cura vera e propria . Sebbene l'autismo non può essere curata , alcuni individui sono suggerendo che i suoi sintomi possono essere alquanto controllati o mitigati attraverso l'uso di una dieta specializzata . Posizionando il bambino autistico su una dieta che è priva di glutine può aiutare a ridurre i sintomi , dandogli la migliore opportunità di condurre una vita normale . Autismo
autismo prima colpisce i bambini nei primi tre anni di vita , e può manifestarsi in una varietà di modi diversi . I bambini con autismo spesso hanno estrema difficoltà a comunicare e interagire socialmente , insieme con le risposte marcatamente alterati a stimoli come rumori , luce, o il dolore. Il trattamento per i bambini autistici è fatto su una base caso per caso , utilizzando la terapia a " riprogrammare " il bambino durante l'utilizzo di farmaci per curare i suoi sintomi più eclatanti .
Glutine
il glutine è un tipo di proteina che si trova in tutti i tipi di cereali, compresi segale , frumento e orzo . Sebbene la quantità di glutine in alimenti può essere ridotta attraverso processi di fabbricazione , glutine può mai essere eliminato completamente . Mentre la maggior parte dei cereali contengono glutine , alcuni non lo fanno . I campioni di questi grani sono riso , mais, avena e quinoa .
Implementazione di una dieta priva di glutine
Durante uno studio condotto presso la University of California Health System , si è scoperto che vi è un legame tra individui con autismo e la prevalenza delle difficoltà gastrointestinali . Una teoria proposta sostiene che i bambini con autismo non sono in grado di digerire correttamente gli elementi contenenti glutine, che poi a cascata nella mostra delle difficoltà di sviluppo come i loro corpi si accumulano le sostanze chimiche che alterano il comportamento dagli alimenti intollerabili .
Di esecuzione una dieta priva di glutine
Rimuovere tutti gli alimenti contenenti glutine dalla dieta del bambino per aiutare a combattere i sintomi di autismo . Gli alimenti più comuni contenenti glutine sono pane, cereali , pasta, prodotti alimentari trasformati , e tutti gli alimenti che contengono farina di grano raffinata o intero . Inoltre, anche se l'avena non contengono glutine, la rimozione di avena è altamente raccomandato così come spesso vengono preparati nei pressi di elementi che contengono glutine, quindi tracciare contaminazione può verificarsi .
Ricerca
uno studio del 2002 sulla rivista Nutritional Neuroscience hanno studiato gli effetti di attuazione di una dieta priva di glutine sui bambini con autismo . Lo studio è stato detenuto per 12 mesi , e alla fine , i bambini che placata la dieta priva di glutine avuto marcatamente meno episodi autistici rispetto ai bambini del gruppo di controllo . Così, sebbene diete di eliminazione per combattere l'autismo sono una relativamente recente sforzo, che sembrano avere qualche merito nel frenare i sintomi di questa malattia.
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