Salute e malattia
Batteri, virus, parassiti , tossine --- tutti questi possono causare intossicazione alimentare . L'intossicazione alimentare è spesso il risultato della manipolazione degli alimenti improprio e stoccaggio . Per esempio , una persona può infettare gli altri ad una festa potluck preparando e portando cibo che non era cotto abbastanza a lungo per uccidere i batteri nei prodotti a base di carne . Le persone particolarmente vulnerabili alle intossicazioni alimentari sono molto giovani, gli anziani e quelli con problemi di salute già esistenti come il diabete o un sistema immunitario compromesso . Alcuni casi di intossicazione alimentare possono essere molto gravi e anche mortali . Nessun solidi o Dairy
la diarrea è un sintomo comune di avvelenamento da cibo . Evitare i latticini , in quanto possono peggiorare la diarrea . Non mangiare cibi solidi fino a quando la diarrea è passata.
Bere liquidi
Vomito e diarrea può disidratare voi , quindi è importante prendere in liquidi per sostituire la perdita . Non bere prodotti lattiero-caseari o liquidi contenenti caffeina . Invece , bere acqua e di elettroliti sostituzione e bevande reidratanti orali .
IV Fluid
Se siete troppo malati per bere o si vomita quando si tenta, potrebbe aver bisogno di ricevere fluidi per via endovenosa ad una struttura medica .
tossine Richiedere un intervento medico
tossine ingerite con funghi o frutti di mare , sarà necessario andare al pronto soccorso per cui un medico può svuotare lo stomaco . Se si dispone di botulismo , avrete bisogno di un antitossina .
Antibiotici
La maggior parte delle cause più comuni di intossicazione alimentare vanno via da soli dopo pochi giorni . Di tanto in tanto , un caso causata da batteri richiederà antibiotici per combatterlo .
Diphyllobothriasis
Diphyllobothriasis significa che hai ottenuto una tenia da mangiare pesci crudi o poco cotti . Se non curata , il parassita può crescere fino a 30 piedi . La condizione richiede un singolo trattamento di medicina .
avvelenamento