Salute e malattia
Circa 105 milioni di adulti negli Stati Uniti soffrono di colesterolo alto , e mentre molti pensano che la prescrizione di farmaci sono l'unica risposta , molte piante offrono un modo naturale per abbassare i livelli di colesterolo . Membrane vegetali , chiamati anche steroli vegetali , sono particolarmente creduto per bloccare l'assorbimento del colesterolo "cattivo" , forse abbassare il colesterolo fino al 6 al 15 per cento . Inoltre , alcune proprietà di altre piante commestibili possono abbassare il colesterolo , troppo . Fagioli e orzo
orzo e fagioli sono ricchi di fibre solubili , che riduce lipoproteine a bassa densità ( LDL ) , o ciò che è comunemente conosciuto come colesterolo "cattivo" . Le fibre solubili , i ricercatori medici credono , rende il sangue meno probabilità di assorbire il colesterolo . La Mayo Clinic suggerisce di consumare almeno 5 a 10 g di fibre solubili ogni giorno .
Mele, pere e prugne
Molti frutti sono ricchi di polifenoli e pectina , nonché fibra solubile , ognuno dei quali può aiutare molto LDL o colesterolo "cattivo" . Il consumo di mele, pere e prugne , che sono ad alto in tutte e tre le proprietà potenzialmente colesterolo - sivo , è un modo semplice per abbassare LDL , secondo la Mayo Clinic.
Noci e mandorle
pieno di acidi grassi polinsaturi , noci, mandorle e alcuni altri noci può ridurre i livelli di colesterolo , secondo la Mayo Clinic . Inoltre aiutano a mantenere sani i vasi sanguigni per la salute generale del cuore . La Food and Drug Administration ( FDA ) raccomanda di mangiare 1 ½ once. (circa una manciata ), una giornata di mandorle, noci, nocciole, noci pecan , pistacchi e arachidi . Per essere veramente sano , tuttavia , i dadi non devono essere salati o zuccherate .
Lino , cavolfiore , cavolo , cavoli e cavolini
Secondo Gloria Tsang , MD , scrivendo per Castle Health , gli acidi grassi omega -3, abbassare il colesterolo "cattivo ", mentre aumenta il colesterolo "buono" . Anche se molte persone tendono a pensare che il pesce è l'unica fonte di acidi grassi omega - 3 , semi di lino sono un'altra ottima fonte di questi grassi cuore-sani , come lo sono le noci , cavolfiore, cavolini di Bruxelles , cavoli e cavoli . Obiettivo di mangiare tra 2 e 4 g di omega-3 ogni giorno .
Pine
Uno studio pubblicato dall'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura delle Nazioni Unite mostra che sitostanolo , un estratto di aghi di pino , può abbassare il colesterolo nei ratti . In risposta , alcuni produttori offrono ora aghi di pino margarina - sostituto . Non è adatto per la cottura , ma diffondendo circa 2 cucchiai. il pane ogni giorno può ridurre i livelli di colesterolo .
colesterolo