Salute e malattia
Gli esseri umani hanno usato il vino rosso , ottenuto da uve diverse , per migliaia di anni . Il vino rosso è stato in uso dai tempi dell'impero romano , e gli storici stimare vino è stato elaborato come 8.000 anni fa. Oggi , il vino ha più usi poi solo per accompagnare la cena o per godersi a una festa; nuova ricerca è emerso , specificando il ruolo del vino rosso in abbassamento del colesterolo . Colesterolo Panoramica
colesterolo è presente in ogni essere umano vivente , è una sostanza chimica fondamentale e importante per gli esseri umani . Il colesterolo è presente in tutte le cellule del vostro corpo e aiuta a costruire cellule sane e aiuti per la produzione di particolari ormoni . Il colesterolo è di solito definito come "buono" o "cattivo " colesterolo . Colesterolo cattivo si accumula lungo il rivestimento delle vene e delle arterie e può causare l'accumulo di placca che porta a ictus o attacchi cardiaci . Colesterolo buono aiuta il corpo a regolare la quantità di colesterolo cattivo e aiuta il fegato a elaborarlo . Insieme a una dieta sana ed esercizio fisico , il vino rosso è creduto per ridurre i livelli di colesterolo dannoso e aiuta ad aumentare la quantità di colesterolo buono trovato nel vostro flusso sanguigno .
Studio francese
Uno studio , pubblicato nel 2002 dall'Institut National de la Santé et de la Recherche Médical ( Santé Istituto Nazionale di ricerca Medica ) in Francia nel Alcoholism : Clinical and Experimental Research Journal , ha scoperto che il vino rosso non solo aiuta a ridurre il colesterolo cattivo livelli ma aiuta ad aumentare la quantità di colesterolo buono nel corpo . Secondo un articolo ScienceDaily.com , "I ricercatori collegamento Red Wine To ' colesterolo buono ', " lo studio "potrebbe spiegare (vino rosso ) effetti benefici della bevanda contro la malattia cardiovascolare . " Lo studio ha inoltre rivelato che i bevitori regolari con esperienza superiore livelli di colesterolo buono e che, come il consumo è aumentato , così ha fatto buoni livelli di colesterolo . Will livelli di colesterolo diminuire il vino rosso ? Tale questione non può essere risolta in via definitiva , tuttavia , gli studi indicano che il vino rosso ha proprietà che possono abbassare i livelli di colesterolo cattivo nel vostro corpo
California Study
uno studio condotto presso la University of California , Davis , ha presentato presso l'American Chemical Society a New York City nel 2003 , isolato un gruppo di sostanze chimiche presenti nel vino rosso che sono stati trovati per aiutare i livelli di colesterolo più bassi del corpo , ScienceDaily.com riportato in "Nuovo Fighter colesterolo presente nel vino rosso . " saponine , sostanze chimiche isolate , sono composti a base di glucosio e si trovano nelle bucce di uva . Le saponine sono presenti in entrambi i vini rossi e bianchi , tuttavia , i vini rossi hanno una quantità troppo elevato , allora le loro controparti di colore chiaro . Saponine sono creduti per lavorare legandosi al colesterolo , impedendo il suo assorbimento da parte dell'organismo . 15 mg è la dose giornaliera consigliata di saponina , un bicchiere di vino rosso ha , in media , 7 mg
Reservatrol e flavonoidi
Mayo Clinic raccomanda di vino rosso. per ridurre il colesterolo e migliorare la salute generale del cuore . Vino rosso contiene reservatrol , una sostanza chimica speciale che impedisce l'ossidazione del colesterolo nel corpo, questo aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue . Reservartol , secondo la Mayo Clinic , aiuta a prevenire danni ai vasi sanguigni causati da accumulo di colesterolo .
L'American Heart Association raccomanda il consumo di flavonoidi , presenti nel vino rosso , come una possibile prevenzione di aterosclerosi ( depositi di grasso sulle pareti arteriose a causa di colesterolo alto ) . Flavonoidi sono ancora oggetto di ricerca per confermare la proprietà di abbassare il colesterolo diretti , tuttavia , flavonoidi sono beieved per contribuire a ridurre alcuni degli effetti del colesterolo alto
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colesterolo