Cibi da evitare il colesterolo alto

Il colesterolo è una sostanza prodotta dal fegato per aiutare a sintetizzare le vitamine e ormoni . Se troppo colesterolo rimane nel sangue , i vasi sanguigni e arterie possono diventare bloccati , causando danni come le malattie cardiache e ictus . Per evitare il colesterolo alto si dovrebbe mangiare cibi che aumentano HDL ( buono) colesterolo e LDL ( cattivo) colesterolo . Fitosteroli

I fitosteroli sono sostanze nelle piante che servono la stessa colesterolo funzione fa in esseri umani . Mangiare cibi ad alto contenuto di fitosteroli consente di evitare il colesterolo alto , aiutando il corpo espelle più colesterolo . I fitosteroli sono depositati in pareti intestinali , rendendo meno spazio per i depositi di colesterolo . Gli oli a base di mais , semi di lino , crusca di riso , olive , semi di soia e germe di grano sono ricchi di fitosteroli . Verdure come cavoli di Bruxelles , patate, cavoli , cipolle e carote e frutta come mele, banane, arance , pere, ciliegie e pesche contengono fitosteroli . Altre fonti includono piselli, fagioli e noci .
Omega- 3 acidi grassi

Mangiare cibi ricchi di acidi grassi omega- 3 . Si abbassano i trigliceridi e aumentare il colesterolo HDL , che aiuta a ridurre il colesterolo cattivo effettuando il colesterolo LDL dal sangue. Almeno due volte alla settimana includono pesce , come il salmone selvatico, tonno, sardine , aringhe , trota di lago , branzino , halibut , ostriche e vongole . Altre fonti di acidi grassi omega- 3 sono noci, semi di lino , semi di zucca , germe di grano , soia e olio di canola .
Fibra alimentare

fibra alimentare è la parte di piante che non viene digerito o assorbito facilmente dal piccolo intestino . Il colesterolo si lega con fibra nell'intestino in modo che possa essere rimosso dal vostro corpo invece di inserire il vostro sangue . Fibra solubile mantiene basso il colesterolo provocando il fegato per assorbire l'eccesso di colesterolo nel vostro corpo . Gli alimenti ricchi di fibre solubili sono bucce di frutta , verdura e cereali integrali , come avena , orzo e crusca . Mangiare più di 10 grammi al giorno per abbassare il colesterolo .