Salute e malattia
proteina è necessaria al corpo per riparare e rinnovare la crescita cellulare . Proteina si trova soprattutto nei prodotti a base di carne , ma una dieta ricca di carne può anche essere ad alto contenuto di colesterolo . Per fare per una dieta sana , ci sono fonti di carne e vegetali che offrono ad alto contenuto proteico e basso contenuto di colesterolo . Carni scelta ricca di proteine e basso contenuto di colesterolo
Ci sono una varietà di fonti di carne per offrire elevata di proteine , ma la scelta di quelli che sono anche a basso contenuto di colesterolo restringe la lista . Selezionare senza pelle petto di tacchino per la scelta della carne più magra in entrambi i grassi e il contenuto di colesterolo . Petto di pollo magro è anche una buona alternativa al tacchino . Salmone fornisce proteine e omega- 3 acidi grassi essenziali che abbassano i livelli di colesterolo . La dimensione della porzione consigliata per carne e pesce è da 2 a 3 once
Per le proteine , senza colesterolo , albumi sono la scelta perfetta .
Verdure scelta ricca di proteine e basso contenuto di colesterolo
opzioni vegetariane sono un sacco di proteine e basso contenuto di colesterolo . Una tazza di fagioli fornisce circa 13g di proteine e colesterolo . Una tazza di farina di mais grano intero ha circa 10g di proteine e colesterolo . Soia , che è ricca di proteine contiene anche colesterolo riducendo le proprietà e combatte contro le malattie cardiache . Due cucchiai di burro di arachidi contengono il contenuto proteico consigliato e basso contenuto di colesterolo . Tofu e formaggi a basso contenuto di grassi sono ricchi di proteine e basso anche di grassi .
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