Salute e malattia
Il colesterolo è un grasso, sostanza cerosa trova nelle cellule . Lipoproteine a bassa densità (LDL ) o colesterolo cattivo , può portare a un accumulo di placca nelle arterie che aumenta la probabilità di malattie cardiache . Lipoproteine ad alta densità ( HDL ) , o colesterolo buono , porta il colesterolo torna a fegato per la rimozione dal corpo . Se HDL è alto , la vostra probabilità di malattie cardiache è più basso . I cibi che mangiamo influenzano direttamente i livelli di colesterolo . Ci sono alimenti che può mangiare a bassi livelli di colesterolo e positivamente influenzare la vostra salute . Farina d'avena e crusca
farina d'avena contiene fibra solubile che riduce l' assorbimento del colesterolo nell'intestino . Il consumo di 10 grammi o più di fibra solubile al giorno diminuisce i livelli di LDL nel sangue . Le fibre solubili si trova anche in mele, prugne , fagioli e pere .
Dadi
Alcune noci sono ricchi di acidi grassi polinsaturi che mantengono sani i vasi sanguigni . Mandorle , noci , noci pecan , nocciole e pistacchi hanno proprietà per abbassare il colesterolo . Una manciata di noci al giorno aiuta a ridurre la probabilità di sviluppare malattie cardiache .
Omega- 3 acidi grassi
Ci sono ipocolesterolemizzante vantaggi a mangiare pesci grassi come tonno due volte a settimana . Alcuni tipi di pesce contengono omega- 3 acidi grassi che aiutano anche a ridurre la pressione sanguigna . Altre varietà di pesce grasso comprendono aringhe , sardine , salmone e sgombro . Se non si può mangiare pesce , omega 3 possono essere ottenuti attraverso semi di lino a terra , olio di canola e gli integratori a base di erbe .
Oliva
Due cucchiai di olio d'oliva ha i giorni molti benefici salutari del cuore . Potete usarlo per cucinare le verdure , o mescolare con aceto come condimento per l'insalata . L'olio extra vergine di oliva contiene più antiossidanti a causa di meno elaborazione .
Altri alimenti voti
mirtilli contengono pterostilbene , una proprietà che aiuta a ridurre il colesterolo . Avocado contengono grassi buoni che aumentano il colesterolo HDL . Lo yogurt contiene probiotici che impediscono il colesterolo riassorbimento nei nostri flussi di sangue . Semi di soia neri aiutano ad abbassare i livelli di LDL e ridurre il rischio di diabete di tipo 2 .
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