Quali alimenti si mangia per abbassare il colesterolo ?

Abbassare il colesterolo può essere fatto con una dieta sana per il cuore ricco di fibra solubile , come stabilito dalla American Heart Association . Sottolineando alcuni alimenti noti per le loro proprietà per abbassare il colesterolo vi aiuterà a ottenere risultati più rapidi . Potrai anche abbassare il colesterolo , eliminando o limitando severamente , saturi e grassi trans dalla dieta . Fibra solubile

Mangiare cibi ricchi di fibra solubile. Secondo l'American Heart Association , cibi ricchi di fibra solubile aiuto diminuire il colesterolo "cattivo ", noto come LDL ( lipoproteine ​​a bassa densità ) . La fibra solubile aumenta anche il colesterolo "buono" noto come HDL ( lipoproteine ​​ad alta densità ) . La Mayo Clinic afferma che 10 o più grammi di fibra solubile al giorno diminuiscono sia la vostra totale e colesterolo LDL . Questa forma di fibra riduce anche l'assorbimento di colesterolo nel vostro intestino . Cibi ricchi di fibre solubili includono cereali integrali come avena, orzo , frumento integrale , riso e altri cereali meno conosciuti come la quinoa , miglio e triticale; legumi tra cui fagioli , fagioli neri, ceci e lenticchie; oltre a una varietà di frutta e verdura .

farina d'avena, crusca d'avena e l'orzo sono particolarmente utili nel ridurre il colesterolo , secondo la Mayo Clinic . A solo 1 1/2 tazze di farina d'avena cotta fornisce 6 g di fibre solubili .

Mangiare le mele , prugne e pere . Questi frutti sono entrambi ad alto contenuto di antiossidanti e fibre solubili . Varietà biologica si consiglia di evitare i pesticidi .
Omega 3 acidi grassi

Mangiare cibi ricchi di acidi grassi omega- 3 . Secondo la Mayo Clinic , questi alimenti hanno dimostrato di abbassare il colesterolo "cattivo" . Possono anche ridurre i numeri di pressione sanguigna e ridurre il rischio di coaguli di sangue . Il salmone è particolarmente ricco di acidi grassi omega - 3 . Altri pesci di acqua fredda comprendono aringhe , trote di lago , sgombro, tonno bianco ( in acqua) e sardine . L'American Heart Association raccomanda di mangiare questi pesci almeno due volte a settimana . Se non si mangia pesce , è possibile ottenere i vostri acidi grassi omega- 3 di semi di lino macinati , olio di colza o integratori di olio di pesce .
Cuore sano Nuts

Mangiare noci più salutari . Secondo l'USDA e la Mayo Clinic, questi possono abbassare il colesterolo da notevoli quantità . Le noci sono ricche di acidi grassi polinsaturi - un acido grasso che aiuta a mantenere sani i vasi sanguigni ed elastica . Altre varietà di noci cuore-sani comprendono mandorle, pistacchi, nocciole e semi di girasole . Si consiglia di mangiare una manciata di questi frutti al giorno .

Steroli vegetali cibi fortificati

mangiare una varietà di alimenti arricchiti con steroli vegetali . Questi alimenti possono aiutare a ridurre il colesterolo di ben il 10 per cento , afferma l'American Heart Association . Succhi d'arancia , yogurt , bevande yogurt e margarine sono alcuni degli alimenti fortificati presenti sul mercato. Ci vogliono almeno 2 g di steroli vegetali al giorno per avere un impatto sulla riduzione del colesterolo , secondo l' USDA .
Altro

usare l'olio d'oliva . Anche se non è un alimento , l'olio d'oliva contiene una ricchezza di antiossidanti che possono abbassare i livelli di colesterolo LDL . L'USDA e la Mayo Clinic suggeriscono la scelta di olio extra vergine di oliva dal momento che è meno elaborati rispetto alle altre varietà . Consumare 2 cucchiai. di olio d'oliva al giorno al fine di trarre benefici per la salute .