Fa Farina d'avena ridurre il colesterolo

Colesterolo alto è stato collegato ad un aumentato rischio di malattie cardiache e ictus ?; a causa di questo , le attuali raccomandazioni nutrizionali consigliano vivamente alle persone di rendere gli alimenti che abbassano il colesterolo una parte normale della loro dieta . Farina d'avena e altri alimenti a base di avena sono menzionati regolarmente su queste liste . Fa farina d'avena davvero a ridurre il colesterolo ? Una grande quantità di ricerche indica che lo fa, e può fare una differenza sostanziale nella tutela della salute del cuore . Aspetti

colesterolo è una sostanza essenziale lipidica per una serie di funzioni del corpo , compresa la produzione di ormoni , la manutenzione delle pareti cellulari e la sintesi degli acidi biliari necessari per la digestione . Ci sono due tipi principali di colesterolo : LDL , o lipoproteine ​​a bassa densità . e HDL , o lipoproteine ​​ad alta densità . La forma di colesterolo HDL è conosciuto come il colesterolo "buono ", in quanto la sua presenza nel sangue è correlato con una diminuzione del rischio di malattie cardiache . La forma di colesterolo LDL , tuttavia , si accumula all'interno dei vasi sanguigni e aumenta il rischio di malattie cardiache . Mangiare alcuni alimenti , come la farina d'avena , in grado di ridurre drasticamente la quantità di colesterolo LDL circolante nel sangue . Risultati
ricerca

All'inizio del 2009 , i ricercatori dell'Università di Kentucky college of Medicine ha pubblicato i risultati di un sondaggio globale degli ultimi 15 anni di colesterolo e di ricerca farina d'avena . Secondo i risultati dello studio , il consumo di farina d'avena non solo è direttamente correlato con una diminuzione dei livelli di colesterolo totale , è responsabile per l'abbassamento in particolare i livelli di colesterolo LDL e il rendering molecole di colesterolo LDL meno in grado di formare il cuore malattia contribuendo placche lungo le pareti delle arterie . I ricercatori hanno concluso che "i prodotti integrali come farina d'avena sono tra alcuni dei migliori cibi si possono mangiare per migliorare i livelli di colesterolo ".
Come Oatmeal Lavori

avena contiene grandi quantità di fibre solubili , una sostanza che è stato collegato ad una riduzione della capacità dell'intestino di assorbire l'eccesso di colesterolo . Consumare un minimo di 10 g di fibre solubili al giorno può ridurre la concentrazione del sangue complessiva di colesterolo - e colesterolo LDL in particolare - di un importo abbastanza consistente per consentire un individuo con livelli di colesterolo normalmente richiedono medicamento colesterolo- controllo per regolare i suoi livelli di colesterolo con la sola dieta .

Tipi

non sembrano risentire della forma in cui l'avena sono consumati gli effetti ipocolesterolemizzanti di avena . Farina d'avena fatta di avena di cucina rapida o di avena acciaio - taglio , e anche avena utilizzati in pane, muffin e altre ricette sembrano avere lo stesso effetto sul colesterolo .
Farina d'avena nella dieta

farina d'avena è poco costoso , facile da preparare e può essere aggiunto a qualsiasi dieta con poco sforzo . Il modo più semplice per incorporare la farina d'avena è come un piatto colazione : fiocchi d'avena a base di avena di cucina rapida può essere preparata nel forno a microonde in pochi minuti . Farina d'avena preparato da avena acciaio a taglio richiede un tempo di cottura più lungo , ma molte persone preferiscono la loro consistenza cremosa e il sapore del grano ricco. L'aggiunta di frutta a qualsiasi porzione di farina d'avena può aumentare notevolmente la quantità di fibra solubile che riduce il colesterolo .